Жыпар жыттуу, ширелүү, таттуу мандарин. Апельсин цитрусунун аталышы жөн гана эскерилгенде, анын жытын сезе баштайсыз, көз алдыңызда Жаңы жылдык майрамдын сүрөттөрү пайда болот.
Мандариндин пайдасы
Ар кандай цитрус сыяктуу эле, мандарин да аскорбин кислотасынын кампасы. Мындан тышкары, жемиште бир катар мүнөздүү витаминдер бар: D жана K.
Бул укмуштуудай даамдуу жана пайдалуу мандарин ширеси. Ал суусаганды эң сонун кандырат, өпкөнү былжырдан тазалоого жардам берет, ичеги-карын ооруларын чыңдайт, курттарга каршы профилактика болуп, табитти көтөрөт, микробдор менен күрөшөт жана маанайды жакшыртат. Мандариндер токсиндерди бөлүп, зат алмашууну тездетип, организмде майдын топтолушун алдын алат. Демек, бул жемиш адамдарга сымбаттуу фигура үчүн күрөшүүдө жардам берет.
Мандаринди кантип жесе болот
Көбүнчө мандаринди жаңы жешет. Бирок, алардан даамдуу шире жасап, кыям жасап же апельсиндин кесиндилерин ар кандай мөмө-жемиш салаттарына, ар кандай кремдерге жана үйдөн жасалган токочторго кошсоңуз болот.
Цитрус жемиштерин тамактанар алдында жакшылап жууңуз. Мандаринди сыйрып алыңыз, аларды колуңуз менен сыйрып алуу оңой. Этикеттин эрежелерине ылайык, жемиштерди, ошондой эле анын айрым кесимдерин бычак менен кесүүгө болбойт. Тазаланган мандаринди сыныктарга бөлүп, оозуңузга кезеги менен салыңыз. Эгерде сиз сөөктөргө, пленкаларга же кабыктын бөлүктөрүнө туш болуп калсаңыз, аларды оозуңуздан этияттык менен чыгарып, табакка салыңыз.
Эгерде мандариндер бир чоң тамакка десерт катары берилип, цитрустар мурунтан эле өзүнчө тилимдерге бөлүнсө, анда аларды атайын жемиш вилкасы менен алыңыз.
Мандариндин кабыгын колдонуңуз
Адатта, таттуу мөмө-жемиш муздаткычтан аябай тез жоголот. апельсин цитрусунун азгыруучу жыпар жытына жана сонун даамына туруштук берүү оңой эмес. Ушундан улам аябай чоң ыракат кетет. Кантип колдонсо болот?
Мандариндин кабыгынын кайнатмасын даярдаңыз. Сизге 3 же андан көп мөмө жемиши керек болот. Аны 1 литр таза сууга 10 мүнөт кайнатыңыз. Бул суусундук кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет.
Мандариндин кургатылган кабыгынын кайнатмасы, суу менен 1:10 катышында даярдалса, эң сонун какырык чыгаруучу каражат болуп саналат.
көңүл буруңуздар
Башка цитрус сыяктуу эле, мандарин өтө аллергендүү продукт. Андыктан, балдарга этияттык менен берип, мөмөсүн көп колдонбоңуз.
Мандарин ширеси ашказан менен ичегинин былжыр челинде дүүлүктүрүүчү милдетти аткарат. Гастрит жана ашказан жарасы менен ооругандарга каршы. Ошондой эле бөйрөк оорулары менен жабыркаган адамдар үчүн мандарин жей албайсыз: гепатит, нефрит, холецистит.
