Текстурасы бош жана даамы өтө жаңгак, бул печенье чай ичүү кечеңиздин көркүн ачат!
Ал зарыл
- 20 даана үчүн:
- 120 г жумшартылган май;
- 140 г жумшак жержаңгак майы;
- 170 г камыш канты + чачуу үчүн майда шекер;
- 1 чай кашык бычактын учундагы ванилин же ванилин;
- 2 жумуртка;
- 220 г ун / с;
- 1 чай кашык бышыруучу порошок.
Нускамалар
1 кадам
Бардык керектүү өнүмдөрдү алып чыгып жатабыз. Духовканы 180 градуска чейин ысытабыз. Бышыруу баракты бышыруучу кагаз менен тизип коюңуз.
2-кадам
Миксердин жардамы менен жумшартылган майды жержаңгак майы, кумшекер жана ванилин менен сүртүңүз. Сиз жеңил каймак массасын алышыңыз керек. Жумуртканы сабап, бир калыпка жеткенче дагы бир жолу сабаңыз.
3-кадам
Бышыруучу порошок менен унду электен өткөрүп алыңыз. Миксерди жай ылдамдыкка которуп, бир аздан кийин ун аралашмасын кошуп, жумшак камыр алынганча аралаштырыңыз. Аны суукта 20 мүнөт алып салабыз.
4-кадам
Биз 1 аш кашык алып. массадан, тоголок тоголокчолорду чыгарып, кантка ороп коюңуз. Аларды бышыруучу табакка салып, духовкага 15 мүнөт салып коюңуз. Даярдыгын текшерүү өтө оңой: кукилерди оодарып коюу жетиштүү. Эгерде ал кара алтын түстө болсо, анда аны алып чыгууга кез келди! Даяр болгон печенье башында бир топ жумшак болот, бирок муздаган сайын катып калат. Тамагыңыз таттуу болсун!
