Үйдөн жасалган даамдуу печенье сизди бадамдын даамы жана жеңил даярдыгы менен кубандырат.
Ал зарыл
200 грамм сары май, 1 стакан кум шекер, 1 чай кашык майда майдаланган апельсин кабыгы, 1 жумуртка, 1 сарысы, 2,5 стакан ун, 1,5 чай кашык ачыткы, 1 чай кашык майдаланган корица, 250 грамм бадам, өсүмдүк майы
Нускамалар
1 кадам
Бадамды кууруп, муздатыңыз. Аны майда бөлүктөргө бөлүңүз.
2-кадам
Бөлмө температурасына чейин ысытылган сары май, көбүктөнгөнчө шекер жана кабык.
3-кадам
Массага 1 сарысы жана 1 жумуртка кошуңуз. Жакшылап шайкаңыз.
4-кадам
Ун, разрыхлитель, корица, бадам кошуп аралаштырыңыз.
5-кадам
Духовканы 160 градуска чейин ысытыңыз. Бышырылган баракты май менен майлап алыңыз.
6-кадам
Печеньени керектүү формага келтирүү үчүн 1 аш кашык камырды пайдаланыңыз. Печенье баракты мешке салып, 15-20 мүнөт бышырыңыз.
7-кадам
Ысык печеньени кум шекер менен себелеп коюңуз.
