Кастриды ар тараптуу. Абдан назик жана абадай болуп чыгат экен. Аны бир аз мөмө же шоколад кошуп эклерде же десерттерде колдонсо болот.
Ал зарыл
-
- Сүт - 500 грамм;
- Шекер - 200 грамм;
- Сарысы - 4 даана;
- Ун - 50 грамм;
- Ваниль канты - 1 чай кашык.
Нускамалар
1 кадам
Кастрюлга сүттү куюп, кайнатыңыз.
2-кадам
Сарысын аралаштырып, ага кумшекер, ваниль шекерин жана унду кошобуз.
3-кадам
Сарысына кайнатылган сүттү кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
4-кадам
Бул массаны отко салып, коюу болгонго чейин бышырыңыз.