Кантип Royal Pudding жасайм?

Мазмуну:

Кантип Royal Pudding жасайм?
Кантип Royal Pudding жасайм?

Video: Кантип Royal Pudding жасайм?

Video: Кантип Royal Pudding жасайм?
Video: Йоркширский пудинг 🍮 Закуски на новый год 🍮 Yorkshire pudding 2024, Март
Anonim

Абдан жарашыктуу жана назик пудинг! Бул керемет кадимки нандын күкүмүнөн даярдалып жатат деп эч качан ойлобойсуз!

Кантип тамак жасаш керек
Кантип тамак жасаш керек

Ал зарыл

  • 8 порция үчүн:
  • - 8 жумуртка;
  • - 130 мл сүт;
  • - ванилдин даамы бар 450 г шекер;
  • - 8 аш кашык. сүйүктүү джем;
  • - 230 г ак нан.

Нускамалар

1 кадам

Духовканы 150 градуска чейин ысытуу керек. Ал ортодо 6 жумуртканы ак жана сарыга бөлөбүз, биринчилерин муздаткычка салабыз (ушинтип биз аларды жеңүү оңой болот).

2-кадам

Сарысын идишке бүтүндөй жумуртка менен аралаштырыңыз. Текши чейин согуп. Нанды майдалап, сарысына жана жумурткасына кошобуз. Ошондой эле, ал жакка сүт жана 170 г ванилин шекерин жөнөтөбүз (ваниллин менен сакталып турган шекер же жөн эле шекер жана ваниллин). Баарын салыштырмалуу бир тектүү болгонго чейин аралаштырыңыз.

3-кадам

Кыямды чоң бышыруучу табактын түбүнө коюп, шпатель менен тегиз жайыңыз. Үстүнө сүт аралашмасын куюңуз. Бышыруу 60 мүнөт.

4-кадам

Муздаткычтагы белокторду алып, бекем чокуларга жеткенге чейин сабап, акырындык менен шекер кошуп турабыз. Алынган меренди пудингдин үстүнө коюп, духовкага, эң жакшысы, кызарганга чейин (10-15 мүнөт).

Сунушталууда: