Курма вонтондорун кантип жасоого болот

Мазмуну:

Курма вонтондорун кантип жасоого болот
Курма вонтондорун кантип жасоого болот

Video: Курма вонтондорун кантип жасоого болот

Video: Курма вонтондорун кантип жасоого болот
Video: УЙГУРСКИЙ ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН(БОСО) 2.0 2024, Ноябрь
Anonim

Көбүнчө вонтондор эт же жашылчалардан жасалган толтура менен даярдалган кытай пельмендери. Мен аларды даталар менен жасоону сунуштайм. Бул десерт даярдыгынын жөнөкөйлүгү жана мыкты даамы менен сизди таң калтырат.

Курма вонтондорун кантип жасоого болот
Курма вонтондорун кантип жасоого болот

Ал зарыл

  • - кадимкидей бланктар - 12 даана;
  • - крахмал - 2 аш кашык;
  • - бал - 2 аш кашык;
  • - муздак суу - 6 аш кашык;
  • - терең май үчүн өсүмдүк майы;
  • - курма - 175 г;
  • - күрөң шекер - 2 аш кашык;
  • - майдаланган корица - 1/2 аш кашык.

Нускамалар

1 кадам

Курманын үстүнө кайнак суу куюңуз. Аларды 10-15 мүнөт ушул абалда калтырыңыз. Андан кийин кургатылган жемиштерди чайкап, майда бөлүктөргө бөлүп, андан кийин төмөнкү ингредиенттер менен аралаштырыңыз: күрөң шекер жана корица. Баарын болушунча аралаштырыңыз. Wontons үчүн толтуруу даяр.

2-кадам

Жумушчу бетине атайын жумуш бөлүктөрүн төшөө. Ар биринин ортосуна курма массасын аз өлчөмдө жайгаштырыңыз. Бул процедураны чай кашыктын жардамы менен жасоо ыңгайлуу.

3-кадам

Крахмалды муздак суу менен айкалыштырыңыз. Алынган суюк аралашманы жакшылап аралаштырыңыз. Даярдалган буюмдардын четтерин ушул эритме менен майлап алыңыз. Келечектеги деликатести кылдаттык менен ороп, баштыктын түрүн аласыз.

4-кадам

Терең табага же терең табага жетиштүү өлчөмдө май куюңуз. Алдын ала ысытып, андан соң курма салынган баштыктарды 2-3 мүнөткө кууруп алыңыз. Вонтондорду майга бөлүп-бөлүп жайыңыз.

5-кадам

Алтын баштыктарды ысык майдан этияттык менен чыгарып, кагаз салфеткага же сүлгүгө коюңуз. Муну вонтондон ашыкча майды кетирүү үчүн жасаш керек.

6-кадам

Даяр болгон даамды балга сүйкөгөндөн кийин дасторконго берсеңиз болот. Даталар кадимкидей даяр!

Сунушталууда: