Фундук кошулган жыпар жыттуу апельсин печеньеси балдарды да, чоңдорду да кубандырат. Бул деликатес үй-бүлөлүк чай ичүүгө мыкты кошумча болот.
Ал зарыл
-
- 100 гр куурулган фундук
- 1 кызгылт сары түстө
- 3 стакан буудай уну
- 0,5 стакан шекер
- 200 гр. маргарин же жайылган
- 1 жумуртканын сарысы
- 0,5 чай кашык аш содасы
- 0,5 чай кашык лимон кислотасы
Нускамалар
1 кадам
Желкемди сыйпаңыз.
2-кадам
Келгиле, фундукту эзип салалы.
3-кадам
Жайылган жерди жай эмес, жай отто эриңиз.
4-кадам
Электен өткөн унга камчы сарысы, эритилген жайылган, кумшекер, апельсин кабыгы, жаңгактар, сода жана лимон кислотасын кошуңуз.
5-кадам
Камырды тегиз болгонго чейин жакшылап жууруйбуз.
6-кадам
Даяр болгон камырды булочкага ороп, тоңдургучка 15 мүнөт коюңуз.
7-кадам
Муздаган камырды калыңдыгы 1 см болгон катмарга жайып, бышырыңыз.
8-кадам
Бышырууну бышыруучу табакка салыңыз.
9-кадам
Бышыруу үчүн печеньелерди 180 градуска чейин ысытылган духовкага салабыз. Бышыруу 10-15 мүнөт бышырылат.
10-кадам
Даяр болгон бышырууну бышыруучу табакка муздатып, алып, кооздоп, кызмат кылыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун.
