Кокос каймак пирогу - бүт үй-бүлөнү бир чыны чай үстүнө чогултууга сонун мүмкүнчүлүк. Бул назик жана аба деликатеси чоңдорду да, балдарды да кубандырат. Мындан тышкары, торт даярдоодо жөнөкөй жана көп убактыңызды талап кылбайт.
Ал зарыл
- Камыр
- - 4 аш кашык. ун.
- - 500 г айран;
- - 2 жумуртка;
- - 200 г кум шекер;
- - 1 чай кашык бышыруучу порошокпу же содабы? уксус менен өчүрүлгөн.
- Толтуруу
- - 2 аш кашык. кокос кабыгы;
- - 200 г ар кандай майсыз каймак;
- - 1 таңгак ванилин кумшекери;
- - 100 г кум шекер.
Нускамалар
1 кадам
Айран, жумуртка, сода, кум шекер жана унду аралаштырыңыз. Камыр жууруу. Андан кийин даяр базаны бышыруучу табакка салыңыз.
2-кадам
Толтурууну даярдаңыз. Бул үчүн кум шекерди, ванилин кантын жана кокосун аралаштырыңыз. Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз. Алынган толтурууну камырга салыңыз.
3-кадам
Тортту болжол менен 20-25 мүнөт бышырыңыз. Даяр ысык бышырылган азыктардын үстүнө каймак жана кокос менен кооздоңуз.
