Аппетит печеньеси кадимки үй-бүлөлүк чай ичүү кечесин гана эмес, ошондой эле бардык майрамдарды укмуштай кооздойт. Роза гүлдөрүн вазага жайып койсо болот же дасторконго чыныгы букет түрүндө сунса болот.
Ал зарыл
- - 250 г ун;
- - 200 г быштак;
- - 1 мүшөк ванилин;
- - 2 шт. жумуртканын сарысы;
- - 2 ст. аш кашык шекер;
- - 100 г май;
- - 1 чай кашык бышыруучу порошок;
Нускамалар
1 кадам
Быштакты идишке салып, ага шекер, ванилин, сарысын кошобуз. Бардыгын венчик же миксер менен сабап салыңыз. Электен өткөн унду, майдалап, майдалап, майдаланган майдаланган майдаланган күкүмгө бөлүп алыңыз.
2-кадам
Ун аралашмасын быштак массасы менен айкалыштырып, эластикалык камыр жууруйбуз. Камырды тоголок тоголоктоп, таза полиэтилен баштыкка (полиэтилен пакетине) салып, муздаткычка 30 мүнөт салыңыз.
3-кадам
Соподогу тортторду бири-биринин үстүнө коюп, гүлдөрүн бир аз бүгүп, розаларды пайда кылыңыз. Розаларды пергамент менен капталган бышыруучу баракка коюп, 180 ° С чейин ысытылган духовкада 40 мүнөт бышырыңыз.
4-кадам
Даяр болгон печеньелерди чоң вазага (идишке) өткөрүп, кумшекер упасын чачыңыз. Роза гүлдестесин түзүү үчүн, таттуу саманга "отургуз", бул учурда сабактын ролун ойнойт.
