Кээде сиз даамдуу тамак бышырууга көп убакыт короткусу келбейт дегенге макул болуңуз. Мындай учурда, сизге бекон менен кондитердик таяктарды бышырууну сунуштайм. Мындай токочторду чай менен гана бербестен, закуска катары да колдонсо болот.
Ал зарыл
- - даяр токоч - 400 г;
- - ышталган бекон же көкүрөк - 150 г;
- - жумуртка - 1 даана;
- - кунжут уруктары - даамына жараша.
Нускамалар
1 кадам
Даяр болгон токочторду таңгактан алып, даярдалган жумушчу бетине коюңуз. Андан кийин тоголок илгичти алып, катмарга ороп коюңуз - ал өтө жука болбошу керек. Баса, бекон кошулган таякчаларды жасоо үчүн ачыткы жана ачыткысыз камыр сатып алсаңыз болот.
2-кадам
Беконду бир кыйла жука тилкелер менен кесип, камырдан жайылган тик бурчтуу катмардын үстүнө коюңуз.
3-кадам
Эми курч бычакты алып, бекон камырын бирдей тилкелер менен кесип алыңыз. Бул процедураны кылдаттык менен жасаңыз, тилкелерди бирдей тегиз кылууга аракет кылыңыз. Келечектеги бышырууңуздун кооз жана адаттан тыш болушун кааласаңыз, анда кадимки бычактын ордуна тармал бычакты колдонуңуз.
4-кадам
Пайда болгон тилкелерди акырын бурап, спиральга окшош фигураларды алыңыз. Аларды атайын силикон төшөнчүсүнө коюп, бири-бирине тийбеши үчүн.
5-кадам
Чийки тооктун жумурткасын өзүнчө идишке ургандан кийин, аны менен силикон төшөнчүсүнө төшөлгөн камырды жана бекон таякчаларын тазалаңыз. Күнжүт үрөнү бул бышырылган азыктарга кошумча даам берет. Эгер сиз аларды колдонууну кааласаңыз, анда бул иштин ушул этабында жасалышы керек.
6-кадам
Температурасы 200 градус болгон мешке бекон кошулган таякчаларды 20-30 мүнөт бышыруу үчүн, башкача айтканда, алтын кабык пайда болгонго чейин жөнөтүңүз.
7-кадам
Бышырылган заттарды темир торго муздаткандан кийин дасторконго сунуңуз. Бекон таякчалары даяр!
