Айва - илгертен бери белгилүү болгон мөмө берүүчү кичинекей дарак. Анын алмурут түрүндөгү сары мөмөлөрү консервалоодо колдонулат.
Темир, калий, кальций, жез, фосфор, органикалык жана аскорбин кислоталары - мөмө-жемиштер буга бай. Айванын курамында суу, клетчатка, углеводдор жана белоктор бар. Ушунун негизинде айванын баалуулугу жана пайдалуу касиеттери көрүнүп турат. Бул мөмөнү чийки түрдө жесе болот. Андан компоттор жана кыям даамдуу. Ошондой эле бышырылган айва эт менен жакшы айкалышат жана сонун гарнир. Айва гипертония, аз кандуулук, склероздо колдонуу сунушталат. Ашказан-ичеги-карын жана жүрөк-кан тамыр системасында көйгөйлөр жаралса, айва жемиштери дагы пайдалуу болот.
Майдын аздыгынан жана холестеролдун толук жоктугунан айва ашыкча салмакка каршы күрөштө эң сонун каражат. Антиоксиданттар стресстен арылууга жардам берет. Айва колдонуу рак клеткаларынын пайда болушуна тоскоол болору далилденген. Балдар үчүн бул алмаштырылгыс продукт, анткени айвада акылдын өнүгүшү үчүн керектүү темирдин саны көп. Кош бойлуулук жана лактация мезгилинде айва аялдын рационунда болушу керек. Мөмөлөрдүн кайнатмасы боор ооруларына колдонулат.
Курамында айва бар С витамини жүрөк оорусунун пайда болуу коркунучун төмөндөтөт. Айва кант диабети, жаралар, көз оорулары менен күрөшөт. Бул мөмөнүн уникалдуулугу анын уруктары да дарылык максатта колдонулгандыгында - алар сезгенүүнү, жатындын кан агуусун дарылайт. Айва вируска каршы касиетке ээ. Витаминдер менен минералдардын көптүгүнөн айва колдонуу чачтын агарып кетишине жол бербейт деп ишенишет. Бул аллергия жаратпаган продукт деп эсептелет, бирок эң негизги каршы көрсөткүч - бул жеке адамдын чыдамсыздыгы.
