Акиташ менен инжир кыямы

Акиташ менен инжир кыямы
Акиташ менен инжир кыямы

Мазмуну:

Anonim

Инжирден жасалган кыям ар тараптуу: аны чай менен кошо берсе болот, ошондой эле бышырууга толтуруу катары колдонсо болот.

Акиташ менен инжир кыямы
Акиташ менен инжир кыямы

Ал зарыл

  • - 1 кг жаңы инжир
  • - 500 г шекер
  • - 2 лайм
  • - 50 мл кызгылт сары ликер
  • - 10 г пектин

Нускамалар

1 кадам

Анжирди жакшы жууп, кургатуу керек.

2-кадам

Пектин жана кумшекерди варенье идишине куюңуз.

3-кадам

Анжирдин катуу куйруктарын кесип, жемиштерин тилимдерге бөлүп кесүү керек. Аларды кумшекер менен казанга салыңыз.

4-кадам

Акиташтан жасалган кабыкты майда сүргүч менен алып салыңыз.

5-кадам

Анжырга лайм ширесин жана кабыгын кошуңуз. Ал жерге 3 аш кашык төк. апельсин ликери.

6-кадам

Мөмөлөрдү шекер менен жакшылап аралаштырып, ширеси көрүнүп турушу үчүн 20-30 мүнөт калтырыш керек.

7-кадам

Кастрюльди орточо температурада коюп, анжир жумшарганга чейин, кээде аралаштырып, 15-20 мүнөт бышырыңыз.

8-кадам

Пайда болгон кыямды иммерсиялык аралаштыргыч менен иштетүү керек. Сиз таптакыр жылмакай консистенцияны жасаганга аракет кылбаңыз, кичинекей бөлүктөр кыям менен гана кооздолот.

9-кадам

Пайда болгон кыямды дагы бир жолу жылытып, таза стерилдүү банкаларга салып коюу керек.

Сунушталууда:

Акиташ менен мөмө-жемиш желе

Акиташ менен мөмө-жемиш желе

Даамдуу киселди жай мезгилинде жаңы мөмөлөрдөн, кышкысын тоңуп калган мөмөлөрдөн даярдаса болот. Ал зарыл - көмөч; - блендер; - colander же электен; - крыжовник 3/4 стакан; - алча 3/4 стакан; - малина 0,5 стакан; - кулпунай 0,5 стакан

Лимонду акиташ менен алмаштыра аласызбы

Лимонду акиташ менен алмаштыра аласызбы

Лаймстар менен лимондор көп учурда чаташып кетишет жана таң калыштуу деле эмес, анткени бул жемиштер жакын туугандар. Бирок, алардын даамы бир аз айырмаланат, андыктан акиташты лимонго алмаштыруу ар дайым эле мүмкүн боло бербейт. Нускамалар 1 кадам Дүкөндөрдө кездешкен акиташтар абдан ачык жашыл түстө

Лимондун акиташ менен айырмасы эмнеде

Лимондун акиташ менен айырмасы эмнеде

Лимон менен акиташ жакын туугандар болгондуктан, адамдар аларды адаштырышат. Бул эки жемиштин курамында аскорбин кислотасы көп жана руэ семьясынын цитрус жемиштерине кирет. Алардын окшоштуктары дал ушул жерде аяктайт, бирок болбосо лимон менен акиташ такыр башкача

Акиташ менен кулпунай желеси

Акиташ менен кулпунай желеси

Менин идиштеримдин даамы гана эмес, түсү да бар экендигин жакшы көрөм. Менин оюмча, тажатма, бир өңдүү дасторкон эч качан эч кимди кубанта элек. Андан көрө, төшөктө мээ кайнаткан күндүн астында иштеп, ысык мештин жанында тургум келет, бирок ошондо мага кооз, жаркыраган тамак жана ыраазы болгон жегичтер сыйлык беришет

Жаңгак пирогу акиташ жана кокос менен

Жаңгак пирогу акиташ жана кокос менен

Бул рецепт үчүн пирог эң сонун. Ал өзүнүн даамы, назик текстурасы менен жагат. Эртеси күнү да, ал жыпар жыттуу жана нымдуу бойдон калууда, бирок рецептте май жок. Кокос менен жупташкан акиташ тропикалык сезимди кошот. Ал зарыл Тест үчүн: