Организмде Д витамининин жетишсиздиги зат алмашуунун бузулушуна жана кээ бир бездердин иштешине гана алып келбестен, башка кээ бир биологиялык активдүү заттардын ичегилерге сиңишин азайтышы мүмкүн. Аны капсулада ичсе болот, же жагымдуу жол менен алса болот - айрым тамактарды жегенде же күнгө күйгөндө.
D витамини бар азыктар
Д витаминине карата чоңдордун орточо муктаждыгы күнүнө 2,5 мкд түзөт. Болжол менен бул сумма 100 г балыкта жана айрым деңиз азыктарында камтылган. Алабука, галибут, тунец, скумбрия, сельдь жана албетте, треска боору аларга өзгөчө бай. Ошондой эле балык майында Д витамини көп, анын жагымсыз даамын кара нанга жайып, бир аз туз кошуп, көк пияз менен жеп койсоңуз, бир аз жашырса болот.
Майлуу сүт азыктары дагы организмди ушул витамин менен байытат: үйдө жасалган быштак, сыр, май жана табигый каймак. Сүттө D витамини аз. Бул затты алуу үчүн жумуртканы, айрыкча чийки тамакты жеген өтө пайдалуу. Эт азыктарынан бир гана уй боору Д витаминине бай.
Чөп өсүмдүктөрүнө келсек, алардын бир канчасы гана организмди ушул витамин менен байыта алат. Сулунун үллөрү, картошка жана айрым чөптөр, анын ичинде чалкан, каакымдын жалбырактары, ат майданы жана беде анын курамы боюнча лидер болуп эсептелет. Жана акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, Д витаминин соядан да алса болот. Белгилей кетүүчү жагдай, өсүмдүктөр өндүргөн Д витамини адам организмине айбанаттарга караганда же эне сүтү менен алынган оптималдуу эмес.
Күн нурлары Д витамининин булагы катары
Д витаминине бай тамак-аш азыктарын бир жолу керектөө адам жасай албайт. Чындыгында, бул зат дененин өзү тарабынан күн нурунун таасири менен жетиштүү көлөмдө өндүрүлөт. Анын үстүнө, ак теринин ээлери үчүн көбүрөөк көлөмдө. Ошол себептен маал-маалы менен күнгө күйүп туруу абдан маанилүү, эртең менен жана кечинде. Ырас, муну жаратылышта же экологиясы салыштырмалуу таза жерлерде жасаган жакшы. Абанын булганышынан улам, бул витамини өндүрүү үчүн жооптуу болгон кээ бир нур спектрлери өтө албайт.
Д витамининин пайдасы
Д витамини баардык адамдар үчүн керек, бирок ал бала үчүн өзгөчө маанилүү. Анын жетишсиздиги өнүгүүнүн артта калышына, кандагы гемоглобиндин деңгээлинин төмөндөшүнө, тез-тез жугуштуу ооруларга, ал тургай рахитке алып келиши мүмкүн. Кичинекей балдар Д витаминин энесинин сүтү менен ичишет, бирок ошол эле учурда күн сайын наристе менен таза абада сейилдөө өтө маанилүү.
Ошондой эле, Д витамини тиштин эмалын жана сөөк ткандарын бекемдөө, организмдеги фосфордун деңгээлин нормалдаштыруу, гипофиздин, калкан сымал жана бөйрөк үстүндөгү бездердин нормалдуу иштеши үчүн керек. Скелеттин туура калыптанышы жана бекемдиги ошого байланыштуу.
