Эч качан өтө даамдуу болбойт! Бул канчалык деңгээлде майрамдык дасторконго тиешелүү. Канчалык көп жакшылыктарды сунуштасаңыз, майрамдын ийгиликтүү өтүү ыктымалдыгы ошончолук жогору болот.
Ал зарыл
- - эт (кайнатылган, ышталган, бышырылган), 200 г;
- - салат, 1 баш капуста;
- - бөдөнөнүн жумурткасы, 5-8 даана (же 2 тоок);
- - киви 2 даана;
- - фета сыры, 150 гр.
- Соус үчүн:
- - апельсин ширеси, 4 аш кашык;
- - майонез, 3 аш кашык;
- - зайтун майы, 2 аш кашык;
- - француз кычы, 2 аш кашык;
- - туз;
- - калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Салат жалбырактарын жууп, кургатыңыз, жалпак идишке салыңыз.
2-кадам
Тууралган этти, кивини, сырды жана жумуртканын жарымын (сарысын жогору каратып) салат жалбырагынын үстүнө коюңуз.
3-кадам
Кийимди даярдаңыз: майонез, май, кычы, апельсин ширеси, туз, калемпирди аралаштырыңыз. Төшөктүн ар бирин 1 чай кашыктан жумуртканын жарымына жайгаштырыңыз.
