Pollock дээрлик бардык балык тамак үчүн жарактуу болуп саналат жана жашылча менен жакшы айкалышат. Бул балыктын башка түрлөрү менен бирге мыкты курама балык кулагын жасайт. Помидор жана быштак менен бышырылган поллок филеси сизди жана сиздин жакындарыңызды кубандырат. Байкап көрүңүз!
Ал зарыл
-
- 600 г поллок филеси;
- лимон ширеси;
- 3 помидор;
- 250 г быштак сыры;
- 100 г петрушка;
- туз
- калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Филелерди эритүү.
Аны муздак сууга жууңуз.
Кагаз сүлгү менен кургатыңыз.
Филелерди лимон ширеси менен себелеп, гриль идишине салыңыз.
2-кадам
Помидорду жууп, тегерек кылып кесип алыңыз.
Быштак быштакты майда бөлүктөргө бөлүңүз.
3-кадам
Помидорлорду балыктын үстүнө коюп, туз, калемпир кошуп, тууралган петрушканы себелеп коюңуз.
Андан кийин сырды үстүнө коюңуз.
4-кадам
Балык табагын духовкага салып, алгачкы беш мүнөттө 250 градуста кууруйсуз.
Андан кийин дагы он мүнөт 180 градуста бышырыңыз. Филе даяр. Тамагыңыз таттуу болсун!
