Кант диабети менен ооругандар үчүн диета талап кылынбайт, бирок жашоо жөндөмүн сактоо үчүн өбөлгө болот. Ошондуктан, бул диетанын нюанстарын билүү өтө маанилүү. Бул диета канттын канга сиңишинин ылдамдыгын жөнгө салууга жардам берет. Углеводдордун саны ар кандай жол менен чектелиши керек, ошондой эле алардын оптималдуу саны эсептелиши керек.
Күнүгө калория саны боюнча норма бар, ал дарылоочу дарыгер менен макулдашылган. Ушул стандартты сактоо менен, көптөгөн көйгөйлөрдөн алыс болууга болот.
Жеке диабеттик диетанын негизги принциптери
Бул диета орозо менен туура келбейт. Күнүнө алты жолу тамак-ашты жетиштүү түрдө алуу керек. Күнүгө калорияны тамак менен бөлүштүрүү керек: 25%, 10%, 35%, 10%, 20%.
Күн сайын бир саатта, бир саатта тамактануу максатка ылайыктуу.
Ашыкча тамак жегенге болбойт жана ден-соолуктун начарлашына алып келет.
Өнүмдөрдү колдонуу канттын деңгээлинин көтөрүлүшүн козгобой, уруксат берилген тизмеден гана сунушталат.
Денени кант менен камсыз кылган углеводдор, албетте, жашоо үчүн өтө зарыл. Бирок кандагы канттын көбөйүп кетпеши үчүн, аларды күн бою бирдей бөлүштүрүп, бир аз бөлүп алуу керек.
Углеводдор жөнөкөй жана татаал (жай). Диабет менен ооругандарга алардын акырындап бөлүнүп-жарылышына байланыштуу көрсөтүлөт.
Жөнөкөй шекер углеводдордон эң коркунучтуусу. Диабет менен ооругандар бул жөнүндө жөн эле унутушу керек. Өтө оорутпаш үчүн, анын ордун басуучу ар кандай түрлөрү бар. Аларды дүкөндөрдөн дагы, дарыканалардан дагы сатып алсаңыз болот.
Ошондой эле табигый шекерлерге бай жемиштерди, айрыкча, дарбыз, банан, анжыр, жүзүм жана кургатылган жемиштерди керектөөнү азайтуу керек. Цитрус жемиштерине жана алмага уруксат берилет. Бал сиздин диетаңызда да чектелүү болушу керек.
Сизге эмне керек
Нан, баарынан жакшысы кара же кебек менен. Дан эгиндеринин түрлөрү узун углеводдор деп аталат. Гречка, тары жана овсянка боткосун оптималдуу деп атоого болот.
Жашылчалардын дээрлик бардыгы ден-соолукка пайдалуу. Бул сабиз, кызылча, капуста, ар кандай жашылчалар. Жаңы салаттар түрүндө жакшы.
Белоктуу тамак. Өрдөктөн башка белокторго бай эт: уй, балык жана үй канаттууларын жеш сунушталат. Майсыз этти тандоо үчүн сөзсүз түрдө чечим кабыл алышыңыз керек, ошондо ак эт кызыл этке караганда пайдалуураак болот. Майлуулугу төмөн сүт жана ачытылган сүт азыктарын, козу карындарды, төө буурчакты жана аз гана жумуртканы колдонуу максатка ылайыктуу.
Майлардын ичинен ар кандай өсүмдүк майларын колдонуу артык.
Сизге эмне кереги жок
Алкоголь жана газдалган суусундуктар каршы.
Ак ун камтылган азыктардан таптакыр оолак болуу керек. Нан, макарон, жарма боткосу зыян гана алып келет.
Картошканы керектөө минималдуу болуш керек. Эгерде алып салуу мүмкүн болбосо, анда тамак бышырардан мурун бир аз чылап коюңуз.
