Картошка пиццасы - эрте мененки тамакты тез даярдоонун мыкты чечими. Укмуштуу жана адаттан тыш тамак, бирок аны даярдоо абдан жеңил. Картошка пиццасы эң жөнөкөй ингредиенттерден турат.
Ал зарыл
- - картошка 4 даана
- - жумуртка 2 даана
- - пияз 1 даана
- - кетчуп 30 г.
- - колбаса же колбаса 200 гр
- - жашыл
- - калемпир
- - туз
- - өсүмдүк майы
- - катуу сыр 100 гр
Нускамалар
1 кадам
Картошканы кабыкка кайнатыңыз, муздаңыз, тазалап, 3-4 мм калыңдыкта кесиндилерге бөлүп, алдын ала өсүмдүк майы менен майлап туруп, ысытылган табанын түбүнө коюңуз.
2-кадам
Жумуртканы туздап, жакшылап сабап, картошканын үстүнө куюп салыңыз.
3-кадам
Пиязды тазалап, майдалап туурап, майга тунук болгонго чейин кууруйбуз.
4-кадам
Жумуртканын аралашмасына пиязды салып, табаны капкак менен жаап, жай отто бир аз кууруйбуз.
5-кадам
Колбасаларды же колбасаларды майда бөлүкчөлөргө бөлүп, катуу сырды орой үкөккө сүртүп, чөптөрдү майдалап туурайбыз.
6-кадам
Андан кийин кетчуп менен сүртүп, колбаса же колбаса, калемпир жана тузду татымына жараша кошуп, майдаланган сыр менен мол себелеп, андан кийин үстүн жаап, жай отто 5 мүнөт кууруйбуз.
