Ванильдүү печенье десерт үчүн сонун. Печенье даамдуу, жумшак жана кооз. Аны майрамдык таттуу дасторкондо жайып койсо болот.
Ал зарыл
- - печенье кескичтер;
- - жумшартылган май 180 г;
- - кум шекер 100 г;
- - тооктун жумурткасы 1 даана;
- - ванилин экстракты 1 чай кашык;
- - ун 300 г;
- - туз 0,5 чай кашык;
- - кондитердик түстөгү күкүм.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. Бышырылган баракты пергамент менен жаап коюңуз.
2-кадам
Чоң идишке жумшартылган май менен кумшекерди сүртүп алыңыз. Миксердин жогорку ылдамдыгы менен согуңуз.
3-кадам
Андан кийин ванилин экстракты менен жумуртканы аралашмага кошуңуз. Баарын аралаштыр. Ундун жарымын кошуп, аз ылдамдыкта аралаштыргыч менен ура бересиз. Ундун экинчи бөлүгүн, тузду кошуп, камырды аралаштырыңыз.
4-кадам
Камырдан 6 тоголок форма жасап, бышыруучу табакка коюңуз. Фигураларды алуу үчүн ар бир топту печенье кескич менен басыңыз.
5-кадам
Печеньелерди бири-биринен алыс жайгаштырып, кондитердик күкүмдөр менен кооздоңуз. Печеньелерди алдын ала ысытылган мешке 13-15 мүнөт салып коюңуз.
