Лосось кошулган картошка шорпосу

Мазмуну:

Лосось кошулган картошка шорпосу
Лосось кошулган картошка шорпосу

Video: Лосось кошулган картошка шорпосу

Video: Лосось кошулган картошка шорпосу
Video: Филе лосося с картофелем по шведски! 2024, Март
Anonim

Бир аял бир-эки шорпону кантип жасаганды билсе дагы, буга чейин тааныш болгон рецепттерге мезгил-мезгили менен жаңы ингредиенттерди кошууга эч нерсе тоскоол болбойт. Мисалы, кадимки картошка шорпосуна лосось филесин салсаңыз болот.

Лосось кошулган картошка шорпосу
Лосось кошулган картошка шорпосу

Ал зарыл

  • - 6 картошка
  • - 200 гр ышталган лосось филеси
  • - 4 стакан эт сорпосу
  • - 2 пияз
  • - 1 сабиз
  • - 100 грамм ышталган бекон
  • - 4 аш кашык каймак
  • - Кара мурч
  • - укроп

Нускамалар

1 кадам

Пиязды тазалап, майдалап туурап алыңыз.

2-кадам

Сабизди жууп, кабыгын тазалап, тилке кылып кесебиз.

3-кадам

Чочконун майын алып, кесимчелерге кесебиз, андан кийин кууруйбуз.

4-кадам

Беконго сабиз менен пиязды кошобуз. 5 мүнөттөй кууруй беребиз.

5-кадам

Сорпону куюп, кайнатыңыз.

6-кадам

Картошканы жууп, кабыгын тазалап, кубиктерге бөлүңүз. Картошканы шорпого кошуп, 10-15 мүнөт бышырууну уланта бериңиз. Татымына жараша туз жана калемпир.

7-кадам

Оттон алып, андан кийин лосось филесин кесимдерге бөлүп, сорпого саласыз.

8-кадам

Каймак кошуп, алынган шорпону укроп менен кооздоңуз.

Сунушталууда: