Тооктун төшү, жашылчалар жана туздуу соустун кошулган жылуу салаты диета менюсу үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Ал энергия, витаминдер жана пайдалуу заттар менен заряддалат.
Ал зарыл
- - жаш көк пияздын 3 сабагы;
- - Кызыл калемпир;
- - сабиз;
- - бир топ петрушка;
- - жарым лимондун ширеси;
- - 2 чай кашык соя соусу;
- - 2 тиш сарымсак;
- - 1 чай кашык таттуу чили соусу;
- - бир чымчым кургатылган имбирь;
- - 2 тооктун төшү;
- - 2 аш кашык зайтун майы;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Пиязды тилкелерге бөлүп, сабиз менен калемпирди тилкелерге бөлүп, петрушканы туурайбыз.
2-кадам
Соусту даярдаңыз: сарымсакты сыгып, чөйчөккө салып, ага лимон ширесин, соя соусун жана таттуу чили соусун кошуп аралаштырыңыз.
3-кадам
Тооктун төшүн майда бөлүктөргө бөлүп, жеңил туздап, өсүмдүк майы салынган табага 5-6 мүнөт кууруйбуз.
4-кадам
Тоокко жашылча, петрушка жана соус кошуңуз.
5-кадам
Тоок этин жашылча жана соус менен дагы 5-6 мүнөт кайнатыңыз, жылуу кызмат кылыңыз. Бул салат макарондун бардык түрүнө туура келет.