Чизкейктер өзүнөн-өзү даамдуу, ток, пайдалуу - эртең мененки тамак үчүн эң сонун чечим. Бирок кадимки сырниктерди аларга алтын хурма кошуп, бир аз ар тараптуу кылсаңыз болот.
Ал зарыл
- - 200 г быштак 9% май;
- - жарым курма;
- - 1 жумуртка;
- - 2 ууч нандын күкүмү;
- - 3 аш кашык. аш кашык буудай уну;
- - 1 аш кашык. кашык кумшекер;
- - бир чымчым ванилин канты;
- - өсүмдүк майы.
Нускамалар
1 кадам
Быштакка бир жумуртканы уруп, кумшекер, ваниллин кошуп, бир аз чымчым тузду кошсоңуз болот. Курманын кабыгын сыйрып алыңыз (кабыгын тазалоонун кажети жок, бирок бул сырникини назик кылат), сөөктү алып салыңыз, целлюлозасын кичинекей кубиктерге бөлүңүз.
2-кадам
Алгач быштакка бир нече аш кашык ун, андан кийин хурма кесимдерин кошуп аралаштырыңыз. Эгер ун кошкуңуз келсе, анда кошуңуз. Бардыгы курманын ширелүүлүгүнө жана тандалган быштактын нымдуулугуна байланыштуу. Чизкейктерге жасалган камырдын консистенциясы коюу каймакты эске салат.
3-кадам
Пайда болгон массанын кашыгын нандын күкүмдөрүнө түрүп, быштакты ысытылган өсүмдүк майына кууруп алыңыз. Курма менен быштак бышырылганда, бир жагына оодарыңыз, экинчи жагына кууруп алыңыз.
4-кадам
Пайда болгон быштак камырынан быштак бышырыңыз. Даяр болгон быштактарды табакка салыңыз. Эң жакшысы, аларга жылуу тамак берүү керек, үстүнө коюлтулган сүт же каалаган таттуу сироп менен куюп койсоңуз болот. Алар менен бирдикте, табакка салынган жаңы хурма кесимдерин бере аласыз. Мындай сырниктерде хурма өрүк же нектаринге окшош.
