Coffee Mini Cupcakesке ким туруштук бере алат? Конокторуңузду ушул даамдуу тамак менен сыйлаңыз, балаңызды майрамга эркелеңиз же жөн гана өзүңүзгө даярдаңыз! Мындай десерт менен чай ичүү ийгиликтүү болот.
Ал зарыл
- 100 г май;
- - 3 жумуртка;
- - 1, 5-ст. эритүүчү капучинонун аш кашыктары;
- - 1 аш кашык. кашык ун;
- - 1 чай кашык бышыруучу порошок;
- - 1/2 стакан кант;
- - 1/2 стакан сүт.
- Каймак үчүн:
- - 140 г быштак сыры;
- - 3 аш кашык. аш кашык каймак;
- - 2 аш кашык. аш кашык кум шекер;
- - 1/2 аш кашык. кашык капучино;
- - түстүү чачыратмалар.
Нускамалар
1 кадам
Сарысын белоктордон бөлүп алыңыз. Сарысын кант жана май менен эзип, сүт кошуңуз. Миксер менен сабаңыз.
2-кадам
Ун, кофе жана разрыхлительди көбүктү токтото туруп кошуңуз.
3-кадам
Актарды өзүнчө сабап, алынган камырга аралаштырыңыз.
4-кадам
Кафе идиштерине кагаз манжеттерди салыңыз. Камырды жайып, калыптардын 3/3 бөлүгүн толтуруңуз. 180 градуска чейин ысытылган мешке салыңыз. 20 мүнөт бышырыңыз.
5-кадам
Даяр буюмдарды темир торго муздатыңыз.
6-кадам
Каймакты даярдаңыз. Творог креми, каймак, тез даярдалган капучино кофеси менен кумшекерди сүртүп алыңыз.
7-кадам
Кондитердик шприцти колдонуп, кекстерге кремдин капкагын жасаңыз. Түстүү чачыратмалар менен чачыратыңыз.
