Майрамдык дасторконго татыктуу тез закуска жана жолдун кайсы бир жеринде тез чагуу.
Ал зарыл
- 12 маффин үчүн:
- - териси жок 6 тооктун филеси;
- - 300 г ветчина;
- - 200 г сыр;
- - 8 кичинекей туздалган бадыраң;
- - татымына жараша туз жана калемпир;
- - 2-3 аш кашык. майонез;
- - калыптарды майлоочу зайтун майы (милдеттүү эмес).
Нускамалар
1 кадам
Алгач, толтурууну даярдай баштайлы. Ал үчүн ветчина, сыр жана маринаддалган бадыраңды майдалап кубиктерге бөлүңүз. Баарын чоң идишке салып, жеңил туз жана калемпирди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Духовканы 200 градуска чейин ысытабыз. 12 маффин табагын зайтун майы менен майлап алыңыз (эгер силикондо бышырсаңыз, анда бул вариантты өткөрүп жиберсе болот!).
3-кадам
Ар бир тооктун филесин 2 бөлүккө бөлүп, пленкага ороп, жакшылап сабайбыз. Туз жана калемпирди калыптарга салып, учтары илинип турушу керек. Ар бирине толтуруп, үстүн асма четтери менен жаап, үстүнө майонез менен майлап, силикон щёткасын колдонуңуз. Биз аны мешке жарым сааттай жөнөтөбүз.
