Коноктор эшигинин алдында турганда, тез эле чайга бир нерсе даярдап койсоңуз, бир рецепт.
Ал зарыл
- 2 порция үчүн:
- - 50 г шоколад 72%;
- - 50 г май;
- - 2 кичинекей жумуртка;
- - 50 г камыш канты;
- - 50 г ун
- - 0,5 ч бышыруучу порошок;
- - жарым апельсиндин кабыгы;
- - 2 аш кашык. жаңы сыгылган апельсин ширеси.
Нускамалар
1 кадам
Шоколадды сары май менен эриңиз (муну микротолкундуу меште же суу мончосунда жасасаңыз болот) жана бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз.
2-кадам
Жумуртканы шекер менен бир топ кенен идишке салып сабаңыз. Апельсиндин кабыгын жана ширесин кошуңуз. Жумурткаларга порошок кошулган унду элеп, аралаштырыңыз.
3-кадам
Май жана шоколад аралашмасын куюп, бир калыпка жеткенче дагы бир жолу аралаштырып, калыптарга куюп, 1100 ватт кубаттуулукта 2-3 мүнөт бышырыңыз. Эгерде сиздин духовкаңыз аз болсо, анда убакытты 4 мүнөткө чейин көбөйтүңүз. Тортту дагы 5 мүнөткө калтырып коюңуз. Андан кийин ал толугу менен муздаганча зым торго өткөрүңүз. Чайыңыздан рахат алыңыз.
