Бүгүнкү күндө ар бир бурчтан балмуздак сатып алсаңыз болот, анын түрлөрү көп. Мындан тышкары, андан башка ар кандай даамдуу тамактарды ойлоп таап, даярдай аласыз. Балмуздакты мөмө-жемиштер менен айкалыштырсаңыз абдан даамдуу болот. Мисалы, алча же алча, анда сиз оригиналдуу десерт аласыз. Алча жана гилас - даамдуу жемиштер, ичинде кичинекей таш бар. Алча жумшак, бирок таттуу алчага караганда бир аз кычкыл. Алчанын эти алчага караганда ийкемдүү жана тыгызыраак.
Коктейль "Вишня"
Курамы:
- 3 аш кашык. алча сиробу;
- кофе балмуздак;
- 2 аш кашык. сүт;
- бир стакан чукур алча;
- какао же майдаланган шоколад.
Алчаны стакандарга салып жатабыз. Продуктылардын калган бөлүгүн венчик же аралаштыргыч менен чаап алыңыз. Алчаны алынган аралашма менен толтуруңуз. Үстүнө какао же майдаланган шоколад чачыңыз.
Cherry iceberg
Курамы:
- жарым литр алчанын ширеси;
- жаңгак;
- ванилинден жасалган балмуздактын таңгагы.
Алча ширесин кенен стакандарга куюп, ар бир стаканга балмуздактын бир бөлүгүн батырыңыз. Балмуздакты майдаланган куурулган жаңгак менен себелеп коюңуз.
"Блушка" балмуздак
Курамы:
- бир стакан чукур алча;
- бир стакан малина;
- жарым стакан каймак;
- 1 таңгак балмуздак;
- шоколад тилкеси.
Каймакты ысытып, шоколадды эритип, бөлүктөргө бөлүңүз. Балмуздактын жарымын стакандарга салыңыз, ага гиластарды салыңыз. Андан кийин - калган балмуздак, үстүнө - малина.
