Эртең мененки тамак үчүн ар бир адам куурулган куурулган жумуртканы же жумуртканын омлетин жесе болот, бирок даамдуу жумурткалар, ал тургай чочконун эти менен. Бул жерде эртең мененки, түшкү жана кечки тамакта бериле турган кулинардык искусство чыгармасы, аны гарнирге картошка же жашылча салаты кошот
Ал зарыл
6 жумуртка, чочконун майдаланган эти 300 гр., Пияз же шпинат 150 гр., 1 аш кашык соя соусу, 1/2 пияз, майдаланган имбирь 1/4 ч.к., 2 аш кашык ун, 100 гр … өсүмдүк майы
Нускамалар
1 кадам
Тууралган чочконун этин майдалап тууралган пияз жана имбир менен кууруйбуз. Соя соусун жана майдаланган пиязды же шпинатты кошуңуз. Жакшы аралаштырыңыз.
2-кадам
4 жумуртканы сабап, майланган табага кактап алабыз. Жарым бүткөн жумуртка куймакты экиге бөлүп кесип алабыз. Куурулган чочконун этин фаршты ар бир бөлүгүнө салып, тоголоктойбуз
3-кадам
Камырды ун жана 2 жумуртканы аралаштырып даярдаңыз. Пайда болгон камыр менен оромдорду майлап, ар тараптан майга кууруйбуз
