Печенье десерттерин жасоонун көптөгөн рецептери бар. Мисалы, кондитердик жаа тез эле даярдалат, эч кандай татаал нерсе жок, бирок натыйжасы сизди кубандырат!
Ал зарыл
- Бизге керек болот:
- кондитердик тамак - 800 грамм
- тооктун жумурткасы - 2 даана
- кант - 150 грамм
- туз
Нускамалар
1 кадам
Даяр болгон катма токочту даярдаңыз же колдонуңуз. Калыңдыгы болжол менен эки миллиметр кылып жайып алыңыз. Кадимки же тармал бычак менен тик бурчтуктарды кесүү. Алардан жаа формаларын түзүңүз.
2-кадам
Нан бышыруучу кагазды бышыруучу кагаз менен тизип (анын ордуна май менен майласаңыз болот), жааларды жайыңыз. 180 градуска чейин ысытылган мешке салыңыз. Жыйырма мүнөт бышырыңыз.
3-кадам
Аларды сарылардан бөлүп алыңыз, жумуртканын агын бир чымчым туз кошуп, сабаңыз. Шекер кошуп, сабаңыз - туруктуу чокулары пайда болот. Даяр болгон жааларды сууруп чыгыңыз, алардын үстүнө белокторду койду. Андан кийин бышыруу табагын мешке кайтарыңыз, болжол менен жети мүнөт күтүңүз - кондитердик "жаа" даяр!
