Бүткүл үй-бүлө үчүн быштактын универсалдуу рецеби. Шоколад менен быштактын айкалышы жөнөкөй даамдуу! Тамак бышырууга бир сааттан аз убакыт кетет, мындай быштакты эртең мененки тамакка, таттуу десерт катары да берсе болот.
Ал зарыл
- - 500 г быштак;
- - 30 г кара шоколад;
- - 3 жумуртка;
- - 6 ст. кашык кашык;
- - 3 аш кашык. аш кашык шекер жана ун;
- - 2 аш кашык. кашык каймак;
- - май.
Нускамалар
1 кадам
Быштакты үч тооктун жумурткасы, жарма, шекер, ун жана каймак менен айкалыштырыңыз. Быштак быштактар ого бетер назик болушу үчүн, быштакты блендерде же электен өткөрүп майдалап алуу туура болот.
2-кадам
Отко чыдамдуу форманы сары май менен сүйкөп, 1 аш кашык быштак массасын бири-биринен алыс жайгаштырыңыз, үстүнө кара шоколаддын бөлүктөрүн жайыңыз.
3-кадам
Калган быштакты шоколаддын үстүнө коюңуз. Жакшыраак форманы толтурбай эле койсоңуз болот - бышырганда шоколад кошулган быштактар көтөрүлүп, жапжашыл болуп калат.
4-кадам
Табакты 200 градуска чейин ысытылган духовкага салыңыз. Көрсөтүлгөн температурада 40 мүнөт бышырыңыз. Духовкаңызга жана андан чыккан быштактын көлөмүнө көңүл буруңуз - бышыруу убактысы жогоруда же төмөндө болушу мүмкүн.
5-кадам
Даяр болгон быштактарды жылуу же муздатылган шоколад менен тамактаныңыз. Алар менен бирге каалаган варенье же таттуу соус берилсе болот. Чайга жана сүткө бирдей даамдуу.
