Майрамдык дасторконду жайнатуу үчүн, сиз көптөгөн фантазияларды жана күч-аракеттерди көрсөтүшүңүз керек. "Lapti" деп аталган өзгөчө, оригиналдуу ысык закускаларды даярдоону сунуштайм.
Ал зарыл
- - орточо картошка - 4 даана;
- - ветчина - 40 г;
- - жарым катуу сыр - 30 г;
- - жашылчалар - бир тутам;
- - картошка үчүн татымал;
- - өсүмдүк майы - 2 аш кашык;
- - сарымсак - 1 тиш;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Картошка менен төмөнкүлөрдү аткарыңыз: кабыгын алып, баш кийимдин формасын бычак менен жасаңыз. Андан кийин ар бир картошканын бүт бетине торчонун сүрөтүн тартыңыз.
2-кадам
Пайда болгон картошка сандалын ар тараптан өсүмдүк майы менен майлап, картошка үчүн атайын татымал менен татымал алыңыз. Духовканы 170 градуска чейин ысытыңыз. Картошканы фольгага салып, ороп, 45 мүнөт бышырыңыз.
3-кадам
Азырынча толтурууну даярдашыңыз керек. Ветчина, жарым катуу сыр, укроп жана сарымсакты майдалап туурайбыз. Биринчисин кубиктерге бөлүңүз; экинчисин орто өлчөмдөгү сүргүчтөн өткөрүңүз; үчүнчүсүн кесүү; төртүнчү тор, жакшы жаргылчакта. Бардык ингредиенттерди бир идишке бириктирип, жакшылап аралаштырыңыз.
4-кадам
Пайда болгон толтурууну бышырылган картошкага салыңыз. Табакты мешке салыңыз. Сыр эригенче ошол жерде болуш керек. Hot Lapti закускасы даяр! Кааласаңыз, чөптөр менен кооздоңуз.
