Бул торт назик текстурага ээ жана аны даярдоо өтө оңой. Эртең мененки же кечки тамакка даярдалган чай менен берилсе болот. Бул тамактын курамындагы шпинаттын көп болушу аны ден-соолукка пайдалуу кылат жана бышыруу сезимин кошот.
Ал зарыл
- - 2 катмар даяр кондитердик камырдан;
- - 500 г рикотта сыры;
- - 500 г жаңы же тоңдурулган шпинат;
- - бир топ жашыл пияз;
- - 200 г каймак;
- - 5-7 күнгө кургатылган помидор;
- - татымына жараша туз жана кара мурч.
Нускамалар
1 кадам
Камырды бөлмө температурасында эритиңиз. Бир катмарын бышыруучу табакка салып, капталдарын жасаңыз.
2-кадам
Рикоттаны каймак, майдаланган шпинат жана көк пияз менен ыргытып салыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди татыңыз. Даяр болгон толтурманы камырдын үстүнө тегиз жайыңыз.
3-кадам
Күнгө кургатылган помидорлорду майдалап кесип, быштак массасына чачыңыз. Толтурманы калган камыр менен жаап, четтерин чымчыңыз. 180 ° С температурада 30-40 мүнөт бышырыңыз.
