Шпинат картошкасы балык же тоок эти үчүн эң сонун гарнир. Ошондой эле, бул тамакты көзкарандысыз тамак катары колдонсо болот. Тамак тез даярдалат жана сүйүктүү үй-бүлөсүн кубантууну каалаган ар бир үй кожойкеси үчүн пайдалуу болот.
Ал зарыл
- - 200 г шпинат;
- - 3 орто көлөмдөгү картошка;
- - 1 кашык кычы уруктары;
- - 200 мл суу;
- - 3 аш кашык каймак;
- - туз;
- - калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Картошканы жууп, тазалап алыңыз. Аны кичинекей кубиктерге бөлүңүз.
2-кадам
Табада өсүмдүк майын майдалап туурап, ага кычы кошуңуз. Табада үрөндөрдү ачканда, картошканы ыргытып, катуу отто 7 мүнөт кайнатыңыз.
3-кадам
Отту азайтып, ал жерге суу куюңуз. Картошканын үстүн жаап, бышканча кайнатыңыз. Картошка бышырылып жатканда, бир-эки жолу аралаштырыңыз.
4-кадам
Даяр картошкага каймак кошуп, туз, калемпирди татыңыз. Жана баарын кайнатыңыз.
5-кадам
Мешти өчүрүп, майдаланган шпинат жалбырактарын табакка салып, жабыңыз.
6-кадам
Шпинат отуруп калгандан кийин тамак даяр болот.
