Бул флип-флоп торту кофени бал жана апельсин менен айкалыштырат. Назиктик укмуштай жыпар жыттуу, эң башкысы даамдуу болуп чыгат. Камыр жумшак болуп чыгат, үстүнө бал апельсиндин кесиндилери сонун салынган.
Ал зарыл
- - 250 г ун;
- - 100 г кум шекер;
- - 100 г май;
- - 30 г бал;
- - 30 г тартылган кофе;
- - 5 жумуртка;
- - 1 кызгылт сары;
- - бышыруучу порошок, өсүмдүк майы, туз.
Нускамалар
1 кадам
Сарыларды актардан бөлүп алыңыз, актарга бир чымчым туз кошуңуз, жетиштүү бекем болгончо сабаңыз.
2-кадам
Кумшекер порошогун жана жумшартылган майды аралаштырыңыз.
3-кадам
Майдаланган кофени, унду бышыруучу порошок, май массасын белоктун массасына акырын аралаштырыңыз. Камыр жылмакай болгончо аралаштырыңыз.
4-кадам
Апельсиндин кабыгын сыйрып, жарым тегерек тилимдерге бөлүңүз. Көк түстү өсүмдүк майы менен майлап, үстүнө бал куюп, апельсиндин кесиндилерин катмарлап коюңуз.
5-кадам
Пайда болгон камырды апельсиндин үстүнө салып, тегиздеп, пирогду духовкага салыңыз.
6-кадам
180 градуста 30-40 мүнөт бышырыңыз. Торттун даярдыгын жыгач таяк менен өзүңүз текшерип көрүңүз, анткени тамак бышыруу убакыттары ар башка мештерде ар башка болушу мүмкүн.
7-кадам
Андан кийин даяр кофе менен бал тортун бир аз муздатып, үстүнө апельсиндин кесиндилери тургандай кылып идишке оодарыңыз.
