Эгерде сиз майрамдык дасторконго адаттан тышкары тамак жасоону кааласаңыз, анда экзотикалык салатты ананас жана тоок этинен жасай аласыз. Ал кадимки өнүмдөрдөн даярдалган, бирок даамы жөн гана укмуштай болуп чыгат.
Ал зарыл
- - Тооктун эмчеги - 2 даана;
- - Ананас консерваланган - 1 банка;
- - Зайтун - 1 банка;
- - Катуу сыр - 0,2 кг;
- - Маринаддалган шампиньондор - 250-300 грамм;
- - Сарымсак тиштери - 1-2 даана;
- - Даамына жараша майонез.
Нускамалар
1 кадам
Тооктун филесин кайнатып, табакка салып, муздатыңыз. Ленталарга же кичинекей кубиктерге кесип, биринчи катмар катары табакка салыңыз.
2-кадам
Ананас идишин ачыңыз, ширесин кургатыңыз (же кааласаңыз - ичсеңиз болот). Целлюлозаны алып, кубиктерге бөлүңүз. Тооктун үстүнө коюңуз. Катмардын үстүнө бир аз майдаланган сарымсакты чачып, майонез менен сүртүңүз.
3-кадам
Шампиньон идишин ачыңыз. Козу карындарды алып салыңыз, керек болсо, майда бөлүктөргө бөлүңүз. Ананастардын үстүнө жайыңыз. Үстүнө 2-3 см калыңдыкта кубиктерге тууралган сырды коюңуз.
4-кадам
Эми салатты зайтундун жарымы менен кооздоп, кызмат кылуу гана калды. Бирок аны муздаткычка 1 - 2 саатка калтыруу мүмкүнчүлүгүңүз болсо, анда бул абдан жакшы. Ушул убакыттын ичинде ал күчтүү, ширелүү жана назик болуп калат.
5-кадам
Экзотикалык салатты ананас жана тоок эти менен каалаган майрамдарда бышырсаңыз болот: Жаңы жылга же 8-мартка, же туулган күнгө же юбилейге. Бул тамактын даамы аны татып көргөндөрдүн баарына жагат!
