Ар кандай жаңгак жана шоколад менен бышырылган банан оригиналдуу жана даамдуу тамак, даярдоосу оңой, ошондо балдарыңызга сөзсүз жагат. Ошондой эле, мындай тамак десерт үчүн ар кандай майрамдык дасторконго туура келет.
Ал зарыл
- - 1/4 стакан лимон ширеси;
- - 1/2 стакан апельсин ширеси;
- - жарым чай кашык мускат жаңгагы;
- - 5 банан;
- - каймак май;
- - 100-150 г шоколад;
- - 150 г жаңгак.
Нускамалар
1 кадам
Апельсиндин же лимондун ширесин өзүнчө идишке кол менен же шире сыккычты колдонуп сыгып алыңыз. Мускат жаңгагын кошуу.
Бышпаган банандарды алыңыз, кабыгын тазалаңыз. Андан кийин жарымынан жана узунунан кесип алыңыз.
2-кадам
Духовканы алдын ала ысытыңыз. Даярдалган банандарды майланган бышыруучу табакка салыңыз, капталын жогору караңыз. Жартысын апельсин жана лимон ширесинин аралашмасы менен тамызыңыз. Шоколадды майдалап теркадан өткөрүп, банандын үстүнө тегиз себелеп салыңыз.
3-кадам
Табакты бетинде көбүкчөлөр пайда болгончо төрт мүнөт бышырыңыз. Түсү ачык күрөң түстө болушу керек. Каалаган жаңгактарды (бадам, фундук, жаңгак) алып, майда туурап алыңыз. Духовкадан банан менен бышырылган баракты алып, майдаланган жаңгактарды тегиз жайыңыз. Андан кийин дагы бир жолу кийип. Жаңгактар кызарганча бышырууну уланта бериңиз.
4-кадам
Даяр болгон десертти табакка салып, жалбыз жалбырактары менен кооздоңуз.
