Кастрюльдер сизге жакпашы мүмкүн, анткени сиз аларды таза балдардын тамагы деп эсептейсиз. Андан алыс. Бул тамактын кызыктуу версиясы сиздердин назарыңыздарга сунушталат.
Ал зарыл
- Кастрюль үчүн сизге:
- • 300 гр быштак,
- • жарым лимон (тешилген, бирок даамы, жада калса кабыгы бар!),
- • 50 грамм мактын уругу,
- • 100 грамм шекер (көбүрөөк болушу мүмкүн, бул милдеттүү эмес),
- • 2 аш кашык. кашык крахмал
- • 3 жумуртка,
- • бир аз манка жармасы жана зайтун майы - бышырылган табакты чачуу үчүн.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы шекер менен ак басканга чейин чаптаңыз. Бул 4-5 мүнөткө созулат. Крахмал кошуп, дагы бир жолу сабаңыз.
2-кадам
Быштак кошуп, жакшылап жууруп алабыз. Быштак аралашмасын 2 бөлүккө бөлүңүз.
3-кадам
Быштак аралашмасынын бир бөлүгүнө лимондун майдаланган жарымын, ал эми экинчисине майдаланган макты кошуңуз (макты жакшылап кесүү үчүн, блендерге 1 аш кашык шекер кошуу керек).
4-кадам
Нан бышыруучу табакты зайтун майы менен майлап, манка себиниз.
5-кадам
Алгач, лимон катмарын, анын үстүнө - мактын катмарын жайыңыз.
6-кадам
Табагыбызды мешке салдык. Алдын ала жылытылышы керек. Биз 200 градус температурада жарым сааттай бышырабыз, алтын күрөң кабык пайда болгонго чейин.
