Бул сизди семиртпейт пирог. Тескерисинче, фигураны ээрчип, спорт залда машыккандарга сунушталат. Каникулдан кийин дагы абдан пайдалуу, эгерде сиз углеводдорду жана майларды өтө көп сарптасаңыз, анда бул тамак тез формага келүүгө жардам берет.
Ал зарыл
10 тооктун жумурткасынын агы, 2 сарысы, 1 чоң тооктун төшү, майсыз быштак (гранулдуу эмес) - 200 грамм, салат роман (айсберг алсаңыз болот), кинза (эгер кинза жакпаса, аны алмаштырсаңыз болот петрушка же укроп менен), 50 мл айран 1% май, туз, калемпир - даамына жараша
Нускамалар
1 кадам
Аларды сарысы менен аралаштырыңыз, вилка менен аздап сабаңыз же көбүктөнгөнгө чейин, бирок көбүктөнгөнчө. Үч ичке жумуртка куймактарын кууруп алыңыз. Майсыз кууруу үчүн сапаттуу жабышпаган табакты колдонуу жакшы.
2-кадам
Тооктун төшүн кайнатыңыз, муздатыңыз. Кичинекей кубиктерге кесүү. Жеңил туз (тузу аз диета кармасаңыз, туздай албайсыз, бирок ага ар кандай татымалдарды жана чөптөрдү кошуңуз).
Тоок эти татымал аралашмасы менен лимон ширесинде алдын ала маринаддалса болот, андан кийин эт дагы назик болот.
3-кадам
Өзүнчө идишке быштакты айран менен аралаштырыңыз. Киндронун жалбырактарын майдалап туурап, аралашмага кошуңуз.
4-кадам
Чоң-чоң формада кабаттап салыңыз: белок куймак, айран менен быштактын жука катмары, майдаланган төш катмары (жоонураак), салат жалбырагы, дагы бир жолу быштак, тоок жана салат салаты, куймак. Катмарларды кайталаңыз, үстүнө белок куймак менен жаап коюңуз.
5-кадам
2-3 саатка муздаткычка салып коюңуз. Муздаткычта 24 саат сактасаңыз болот, эртеси "торт" дагы даамдуу болот.
