Кекстер - бул бир чакканга арналган кичинекей кекстер. Алар чоңдорго дагы, балдарга дагы популярдуу. Шабдалы кесиндилеринен турган абада таттуу десерт үй шартында оңой жасалат.
Ал зарыл
- - 280 г ун;
- - бир жарым чай кашык бышыруучу порошок;
- - бир чай кашык майдаланган корица;
- - жарым чай кашык туз;
- - 110 г май;
- - 150 г шекер;
- - 2 жумуртка;
- - 2 чай кашык ванилин экстракты;
- - 120 мл сүт;
- - 2 шабдалы шабдалы (4 жарым);
- Толтуруу үчүн:
- - 4 аш кашык шекер;
- - бир кашык ун;
- - жарым чай кашык корица;
- - 2 аш кашык өсүмдүк майы.
Нускамалар
1 кадам
Шабдалыны майда кесимдерге бөлүп, идиштин үстүнө аралаштыруучу ингредиенттердин бардыгын аралаштырыңыз.
2-кадам
Идишке камыр үчүн кургак ингредиенттерди аралаштырып (шекерден башка) бөлүп коюңуз.
3-кадам
Сары майды шекер менен уруп, ага жумуртка, ванилин экстракты жана сүттү кошобуз. Кайра согуңуз, бирок каймак абалына эмес, бардык ингредиенттер аралашып турушу үчүн гана.
4-кадам
Кургак ингредиенттерди кошуп, бир тектүү камыр жууруйбуз.
5-кадам
Шабдалыны камырга салып, шпатель менен акырын аралаштырыңыз.
6-кадам
Камырды калайга жайып, үстүнө үстүн төшөйбүз.
7-кадам
Кекстерди 175 ° С температурада 20-25 мүнөт бышырабыз.
