Пасха токочторуна жакшы кошумча Пасха жумурткасы түрүндөгү таттуулар болот. Аларды зефирден жасоону сунуштайм. Аларды жасоо оңой жана даамы укмуштай сонун!
Ал зарыл
- - ак шоколад - 1 бар;
- - зефир - 1 таңгак;
- - кондитердик порошок;
- - бышыруу кагазы;
- - бышыруу үчүн форма.
Нускамалар
1 кадам
Биринчиден, ак шоколадды эритүү керек. Ал үчүн шоколадды сындырып бөлүп, андан соң казанга салыңыз, ал өз кезегинде жай отко коюлат. Шоколад эрип бүткөндөн кийин, аны башка идишке куюп, муздатуу үчүн калтырыш керек.
2-кадам
Шоколад муздагандан кийин ага зефир бөлүктөрүн кошуу керек. Бул тамакка дагы бир нерсе кошкуңуз келсе, анда ушул этапта жасаңыз. Бардык ингредиенттер ордунда болгондо, баарын кылдаттык менен аралаштыруу керек.
3-кадам
Андан кийин бышыруучу табакка же башка ылайыктуу идишке бышыруучу кагазды коюу керек. Эми бул кагазга ак шоколад менен зефирдин аралашмасын салып, акырын тегиздеп, андан кийин кондитердик порошок менен кооздоңуз.
4-кадам
Аралашма менен форманы эки мүнөт муздаткычка салыңыз. Бул шоколад бир аз тоңуп, катуу барга айланышы үчүн керек. Убакыт өткөндөн кийин, идиштерди аралашма менен алып салыңыз. Аны керектүү формадагы бөлүктөргө бөлүп берүү гана калат, биздин учурда - жумуртка. Бул үчүн ылайыктуу печенье кескичтерин колдонсоңуз болот. Маршмалдан Пасха жумурткалары даяр!
