1 кадам
Биринчиден, цуккини жууп, терисин жана өзөгүн сыйрып алышыңыз керек (цуккини жаш болсо, аны кетире албайсыз), андан кийин үкалап, сыгып алуу керек. Сыгылган цуккини массасына майсыз быштак, жумуртка, сода жана туз кошулган унду кошуңуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Эгер сиз таттуу вариантты жактырсаңыз
Ал зарыл
Цуккини, майсыз быштак, Жумуртка, буудай уну, сода, өсүмдүк майы, татымына жараша туз
Нускамалар
1 кадам
Биринчиден, цуккини жууп, терисин жана өзөгүн сыйрып алышыңыз керек (цуккини жаш болсо, аны кетире албайсыз), андан кийин сүртүп, сыгып алуу керек. Сыгылган цуккини массасына майсыз быштак, жумуртка, сода жана туз кошулган унду кошуңуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Эгерде сиз блинчиктердин таттуу түрүн жактырсаңыз, анда ага 1-2 чай кашык кум шекер кошуп, ачуу даамын жактырсаңыз, анда ага бир чымчым кара мурч кошуңуз. Андан соң, идишти өсүмдүк майы менен майлап, эки жагындагы куймактарды кызарганча кууруйбуз. Куймактарды жай отто жабык капкактын астында бышыруу керек.
2-кадам
Таттуу блинчиктерди варенье же кыям менен, ал эми ысыктарын каймак менен жакшы тамактаныз. Цуккини блинчиктери даяр, алар абдан даамдуу жана "оозуңузда эрийт", ден-соолугуңузга жараша тамактаныңыз!
