Сарымсак токочторун кантип жасоого болот

Мазмуну:

Сарымсак токочторун кантип жасоого болот
Сарымсак токочторун кантип жасоого болот

Video: Сарымсак токочторун кантип жасоого болот

Video: Сарымсак токочторун кантип жасоого болот
Video: КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЫТЯЖНУЮ ЛАПШУ/СЕКРЕТ РАСКРЫТ!LANZHOU NOODLES RECIPE 2024, Март
Anonim

Үйдө сарымсактын даамдуу булочкаларын жасоо таптакыр кыйын эмес. Алар чай ичүүгө да, сүйүктүү тамагыңызга да ылайыктуу. Кааласаңыз, камырга майда тууралган сарымсак, райхан, паприка же башка татымалдарды кошсоңуз болот.

Сарымсак токочторун кантип жасоого болот
Сарымсак токочторун кантип жасоого болот

Ал зарыл

  • - 1 аш кашык + 2 аш кашык жылуу суу
  • - 1 чай кашык кургак ачыткы
  • - 2 аш кашык шекер
  • - 3 аш кашык. ун
  • - 1 чай кашык + ¼ чай кашык туз
  • - 3 аш кашык өсүмдүк майы
  • - 2 аш кашык май
  • - ½ чай кашык туз
  • - 1/4 чай кашык сарымсак порошогу

Нускамалар

1 кадам

Идишке жылуу суу, кургак ачыткы жана ½ чай кашык шекерди ачыткы жана шекер эригенге чейин аралаштырыңыз. Аны 10 мүнөткө калтырыңыз.

2-кадам

Дрожж жакшы болгондо, калган шекерди, 1 аш кашык унду, тузду жана майды кошуңуз. Жылмакай болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз.

3-кадам

Калган 1 аш кашык унду кошуп, камыр жууруйсуз. Зарылчылыгына жараша көбүрөөк ун кошуңуз. Камыр жылмакай жана ийкемдүү болуп, колдорунан жакшы бөлүнүп турушу керек.

4-кадам

Камырдан тоголок кылып, сары май менен майлап, желим пленка менен жаап, жылуу жерге 1,5 саатка жылыңыз.

5-кадам

Камыр жакшы болгондо, аны узун таякча түрүндө (20 см) 12 бирдей бөлүккө бөлүңүз.

6-кадам

Өсүмдүк майы менен майланган же пергамент менен жаап, бышыруучу табакка коюңуз. Үстүнө тамак пленкасын жаап, жылуу жерге 1 саатка коюңуз.

7-кадам

Духовканы 425 ° Cге чейин ысытуу үчүн күйгүзүңүз.

8-кадам

Алдын ала ысытылган духовкада 11-13 мүнөт кызарганча бышырыңыз.

9-кадам

Чакан идишке ½ чай кашык туз жана сарымсак порошогун аралаштырыңыз.

10-кадам

Май менен ысык булочкаларды майлап, сарымсактын аралашмасына себелейбиз. Жылуу кызмат кылыңыз.

Сунушталууда: