Толтурулган Portobello козу карындары шпинат менен

Мазмуну:

Толтурулган Portobello козу карындары шпинат менен
Толтурулган Portobello козу карындары шпинат менен

Video: Толтурулган Portobello козу карындары шпинат менен

Video: Толтурулган Portobello козу карындары шпинат менен
Video: Узбекские Пельмени* Кук Чучвара * пельмени со шпинатом 2024, Март
Anonim

Даамдардын айкалышындагы жаңылык: чоң козу карындардын капкактары жана эң пайдалуу шпинат. Идиш көздүн көрүүсүн жакшыртат, жүрөктү чыңдайт жана кош бойлуу аялдар үчүн пайдалуу.

Толтурулган Portobello козу карындары шпинат менен
Толтурулган Portobello козу карындары шпинат менен

Ал зарыл

  • - 4 таңгак Portobello козу карыны,
  • - 3 аш кашык. зайтун майы,
  • - 1 тиш сарымсак,
  • - татымына жараша туз,
  • - Кара мурч,
  • - 300 г шпинат,
  • - 50 мл ак шарап,
  • - Пармезан сыры.

Нускамалар

1 кадам

Алгач, Portobello козу карындарын тряпка менен тазалаңыз. Буттарды этияттык менен алып салыңыз. Сарымсакты тазалап, майдалап туурап алыңыз.

2-кадам

Шпинатты тазалап, агын суунун астында жууп, кургатабыз.

3-кадам

2 аш кашыкты жылытабыз. көмөч казандагы зайтун майы. Portobello козу карындарын эки жагына 5 мүнөттөн кууруп алыңыз. Андан кийин туз жана калемпирди татымына жараша кошуңуз. Портобелло козу карындарын, бетин ачык, бышыруучу табакка салыңыз.

4-кадам

Калган зайтун майын табага салыңыз. Сарымсакты бир аз кууруп, ага шпинат кошуп, шарапка толтуруңуз. Шпинат жумшак болгонго чейин идишти кайнатыңыз. Аягында туз, калемпир менен татымал бериңиз.

5-кадам

Портобелла козу карындарды шпинат менен толтуруңуз.

6-кадам

Пармезан сырын үстүнө сүртүңүз. Табагыбызды 180 ° С ысытылган духовкада бышырабыз. 10-15 мүнөт бышырабыз.

Сунушталууда: