Жаңы жылга карата майрамдык дасторконуңузду оригиналдуу кылуу үчүн жумурткадан чочколорду бышырсаңыз болот. Бул сиздин конокторуңузду, айрыкча кичинекей балдарды кубантып гана тим болбостон, 2019-жылдын символун да тынчтандырат.
Ал зарыл
- - жумуртка
- - кызылча
- - Кара мурч
- - майонез
- - лавр жалбырагы
Нускамалар
1 кадам
Кызылчаны агын суунун астында жакшы жууп, бышканга чейин кайнатыңыз. Андан кийин муздаган суунун үстүнө муздак суу куюңуз. Андан кийин кызылчаны сыйруу кыйла жеңилдейт.
2-кадам
Жумурткаларды казанга салып, 10 мүнөттөй бышырыңыз. Андан кийин муздак суунун астында муздатып, кабыгын өтө кылдаттык менен тазалаңыз.
3-кадам
Тазаланган кызылчаны майдалап туурап, терең табакка салыңыз. Андан кийин анын үстүнө кайнак суу куюңуз.
4-кадам
Бышырылган жумурткаларды кызылча идишине салыңыз, ошондо алар толугу менен суу менен жабылат. Бул аларга кызгылт түскө боёлууга жардам берет, анткени кызылча табигый боёк. Ал зыян келтирбестен, пайдалуу витаминдерди кошот.
5-кадам
Жумурткаларды сууда жарым сааттай кармоо керек. Бирок, мезгил-мезгили менен көлөкөнү текшерип туруу керек. Кызгылт түскө жетишүү керек. Бургундия сууда жумурткалар канчалык узак отурса, кызгылт түстө ошончолук күчтүү болот.
6-кадам
Кызгылт жумурткаларды суудан алып, кургатып, муздатып алыңыз.
7-кадам
Андан кийин ар бир жумурткадан бетине тегиз турушу үчүн бирден кесинди. Кесилген кесиндилерден, чочколор үчүн кулактарды жана чочколорду кесип алыңыз.
8-кадам
Кара калемпирди чочколордун көзүн жасаңыз. Майонезди колдонуп, аларга кулактарды жана тактарды жабыштырыңыз. Ponytails жасоо үчүн ар кандай материалдарды колдонуңуз. Мисалы, лавр жалбырагын алсаңыз болот. Чочколор даяр!
