Жаңы жылдык майрамдарды татымдуулук менен белгилөө жана ашыкча фунт кошпоо чыныгы. Бир нече диеталык рецептерге көңүл буруңуз жана жакындарыңызды каникул учурунда даамдуу, калориясы төмөн тамактар менен ыракаттаңыз.
Диета рецепттери Жаңы жылга карата майрамдык дасторконду тез арада жайгарууга жардам берет. Ингредиенттердин дээрлик бардыгы жергиликтүү супермаркетте бар, тамакты даярдоо 20-40 мүнөттөн ашпайт. Үнөмдөлгөн убакытты жагымдуу иштерге - батирди жасалгалоого, жаңы жылдык стилдүү макияжды тандоого, сүйүктүү кинолоруңузду көрүүгө жумшаса болот.
Төмөн калориялуу таттуу калемпир снэк
Жаңы жылга карата дасторконго эмне коюу керек? Албетте, муздак закускалар! Табиттин табитин ачуу сезимдери күтүлгөндө ачкачылыктан арылтат. Жыпар жыттуу сыр соусу кошулган таттуу болгар калемпири снэктеринин диетикалык рецептин жазып алууну сунуштайбыз.
100 граммга калория: 154 ккал
6 порцияга арналган азыктар:
- катуу сыр - 400 г;
- таттуу болгар калемпири - 3 даана;
- тооктун жумурткасы - 3 даана;
- сарымсак - 5 тиш;
- кошулмаларсыз табигый йогурт - 2 аш кашык. l.;
- татымына жараша чөптөр жана жыпар жыттуу заттар.
Сыр орточо майдалагычка сүртүлүп, майдаланган сарымсак жана чөптөр менен аралаштырылат, табигый йогурт кошулат. Жумурткаларды кабыктан тазалап, кайнатышат.
Калемпирди жууп, уруктарын жана сабактарын алып салыңыз. Төмөн жагына бир кашык сыр жана сарымсак массасын салыңыз, жумуртка салыңыз. Калемпирдеги калган бош орун жыпар жыттуу сыр массасы менен толтурулган.
Муздаткычта 1, 5-2 саатка тамадалар алынып салынат. Кызмат көрсөтүүнүн алдында калемпир 1-2 см калыңдыкта шакектерге кесилет. Идиш чөптөрдүн бутактары - петрушка, укроп, райхан менен кооздолгон.
Төө буурчак кошулган диеталык салаттын рецептери
Жаңы жылга арналган майрамдык дасторконду таттуу жана даамдуу салаттарсыз элестетүү мүмкүн эмес. Салттуу Оливьени төө буурчактын, зайтундун жана назик тофу сырынын табитине окшош табакка алмаштырса болот.
100 граммга калория: 158 ккал
4 порцияга арналган азыктар:
- консерваланган буурчак - 200 г;
- зайтун - 150 г;
- tofu сыры - 150 г;
- пияз - 100 г;
- зайтун майы - 50 г.
Зайтундан туздуу суу куюлат, жемиштер жука шакектерге кесилет. Төө буурчакты жана майдаланган пиязды кошуңуз. Тофу сыры кичинекей кубиктерге бөлүлүп, калган ингредиенттерге жөнөтүлөт. Салатка зайтун майы кошулуп, аралаштырылып берилет.
Жеңил тоок котлеттери
Эт тамактары Жаңы жылдык менюда сөзсүз болушу керек. Диета кармасаңыз, дасторкондо эмне тамак жасаш керек? Тендердик жана аз калориялуу тоок котлеттери. Аларды мешке бышырса же түбү оор идишке бышырса болот. Тамакты даярдоо 30-40 мүнөттөн ашпайт.
100 граммга калория: 120 ккал
5 порцияга арналган азыктар:
- тооктун филеси - 400 г;
- таттуу болгар калемпири - 100 г;
- пияз - 120 г;
- өсүмдүк майы - 30 г;
- тооктун жумурткасы - 1 даана;
- татымына жараша туз жана жыпар жыттуу заттарды.
Фарш тооктун филесинен жасалат, ага майда тууралган болгар калемпири кошулат. Пияз майдаланган, майдаланган эт менен аралаштырылган өсүмдүк майы, куурулган. Массага жумуртка, туз жана жыпар жыттуу заттар кошулат, аралаштырылат.
Котлеттер фарштан жасалып, бышырылган баракка жайылып, 180 градус температурада мешке бышырууга жөнөтүлөт. 40 мүнөттөн кийин диетикалык тамак берилет.
Диеталык быштак жана алма кастрөлүнүн рецеби
Жаңы жылдык дасторкондун диетикалык рецепттеринин тизмесин түзүүдө, бышырылган азыктарды көрмөксөнгө салуу мүмкүн эмес эле. Жаңы жылга карата дасторконго эмне коюуну чече элек адамдар үчүн, быштак-алма кастрюлун жакшылап карап чыгууну сунуштайбыз. Минималдуу ингредиенттер жана максималдуу даам.
100 граммга калория: 100 ккал
1 порцияга керектелүүчү азыктар:
- быштак - 180 г;
- тооктун жумурткасы - 1 даана;
- жашыл алма - 50 г;
- сулу кебеги - 1 аш кашык;
- табигый йогурт - 1 аш кашык. l.
Быштакты кашык менен жууруп, ага кебек, майда тууралган алмаларды кошобуз. Андан кийин жумуртканы сындырыңыз, жакшылап аралаштырыңыз.
Массаны фольга менен жаап, табигый йогурт менен үстүнө майлап, бышыруучу табакка жайыңыз. Табак духовкада 190-200 градус температурада бышырылат. 20 мүнөттөн кийин дасторконго быштак жана алма токочтору берилет.
Жаңы жылдык дасторкондун диеталык рецепттери эс алуудан мурун эң жакшы тажрыйбага ээ. Ингредиенттерди камдап, бышырууну жакшыртып, даам менен арыктаңыз.
