Мындай даамдуу тамакты жарым сааттын ичинде эле жасаса болот. Анын өзгөчөлүгү толтурма камырга аралаштырылгандыгында. Бул торт эртең мененки, кечки тамак же жеңил тамак үчүн эң сонун.
Ал зарыл
- - 150 г каймак сыр;
- - 200 г лосось филеси;
- - 100 г май;
- - 100 г ун;
- - пияздын 1 сабагы;
- - 100 мл каймак;
- - 2 жумуртка;
- - укроп жашылдары;
- - бир чымчым туз жана кара мурч.
Нускамалар
1 кадам
Пиязды майда бөлүктөргө бөлүп, жай отто эриген майга кууруп алабыз. Жумшак болгондо, каймактын үчтөн бирин куюп, эки мүнөт кайнатыңыз.
2-кадам
Өзүнчө идишке жумурткаларды сабап, ага эритилген май, калдык каймак, кесилген сыр, бышырылган пияз, лосось кесектери жана майдаланган чөптөрдү кошуңуз. Ага ун кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Камырды кичинекей калыптарга куюп, 180 ° С чейин ысытылган духовкага салып, кызарганга чейин. Бул 15 мүнөттөн ашпайт. Даяр болгон пирогду бир аз муздатып, ышталган лосось кесиндилери менен кызмат кылыңыз.
