Ата-энелер дээрлик баардык балдарды сүттү болбосо сүт азыктарын колдонууга үйрөтүшөт. Адамдарда мындай "табигый" продукт организм үчүн пайдалуу жана анын өнүгүшүнө ар тараптуу жардам берет, айрыкча жашоонун башталышында эле пайда болгон деген пикирлердин аркасында. Бирок, пикир аргументтер келтирилгенге чейин гана пикир бойдон кала берет - жана алар адамдар адатта издешпейт.
Биринчиден, уйдун сүтү менен адамдардын супермаркеттен күн сайын сатып алган заттын ортосунда олуттуу айырмачылыктар болушу мүмкүн экендигин белгилей кетүү керек. Ыкчам порошок сыяктуу, ошондой эле "коюлтулган сүт" менен. Аларды колдонуунун терс кесепеттерин алдын-ала айтуу мүмкүн эмес - анткени, продукт канчалык деңгээлде өндүрүлүп жаткандыгын так билүү мүмкүн эмес. Бирок, чыныгы, кепилденген жаңы продукт жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда ал көбүрөөк пайдалуу. Курамында өсүп келе жаткан организм үчүн маанилүү болгон ири өлчөмдөгү кальций бар. Мындан тышкары, курамынан психикасына пайдалуу таасир тийгизген аминокислоталарды табууга болот. Организмге көптөгөн процесстерде жардам берген витаминдер жөнүндө унутпаңыз - тамакты сиңирүүдөн баштап, минералдарды сиңирүүгө чейин. Эң кызыгы, сүт өнүгүүгө да өбөлгө түзөт жана ашыкча салмактын алдын алат. Анын курамында майлар бар, демек, зыяндуу: боорду жүктөп, холестеролду көбөйтөт. Бирок, экинчи жагынан, В1 витамини, тескерисинче, организмдин пайдалуу заттарды кайра иштетүүсүнө жакшы таасир этет. Маселе жөн гана чечилди: эгерде аз майлуулугу бар сүттү колдонсоңуз, анда пайдалуу эффект кыйла маанилүү болот. Бирок организмдин жеке өзгөчөлүктөрү жөнүндө эч качан унутпашыңыз керек. Ошентип, лактозасы жетишсиз адамдар эч качан сүт азыктарын колдонбошу керек: продуктунун бир бөлүгү сиңбей калат, бул тамакты сиңирбейт. Кырдаал андан да оор болушу мүмкүн, анткени балдарга пайдалуу суусундук жаш курагына жараша аллергия жаратышы мүмкүн, бирок кээ бир учурларда гана. Анын үстүнө аллергия сүт азыктарына (быштак, сыр) тиешелүү болбойт. Мындан тышкары, сүт таза түрүндө козгоочу бир катар оорулардан коркушуңуз керек. Бул бөйрөктөгү таштар, атеросклероз жана кальциноз. Андыктан, жогоруда айтылгандарга дарыгерлериңиз дарыгерлер сөз кылышса, сүттү диетадан чыгарып салган оң.
