- Автор Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:53.
- Акыркы өзгөртүү 2025-01-24 11:42.
Бул укмуштуу суусундукту жасоонун ар кандай жолдорун сунуш кылган көптөгөн рецепттер бар. Эң ийгиликтүү жана кызыктуу айкалыштардын бири - шарап менен жаңы демделген кофенин биримдиги. Күчтү бекемдеген шарап эч кимди кайдыгер калтырбайт.
Курамы (эки порцияга):
- Гвоздика - 5 бүчүр;
- Кум шекер - 3 аш кашык;
- Кызыл шарап - 1 аш кашык;
- Апельсин - 1 даана;
- Жаңы кофе - 1 аш кашык;
- Корица - бир таяктын жарымы.
Даярдоо:
- Алгач, кофе демдеп көрөлү. Биз тааныш ыкманы тандайбыз - мисалы, түркчө "стандарттуу" тамак бышыруу.
- Биз кичинекей казанды алабыз. 200 мл шарап (кызыл түстөгү түрү гана ылайыктуу, кынтыксыз сапатта), ошондой эле ошол эле көлөмдө даярдалган кофе куюңуз.
- Эки жыпар жыттуу заттарды куюңуз.
- Апельсинди жакшылап жууп салыңыз. Пилингсиз, тилимдерге кесүү керек.
- Калган ингредиенттери бар казанга цитрусту жөнөтөбүз. Идиш-аякты жай отто жайгаштырабыз.
- Суусундук 80 градус температурага "жеткенден" кийин аны таттуу кылуу керек (эреже боюнча, үч кашык жетиштүү). Жакшы аралаштырыңыз. Кааласаңыз, кантты бал менен алмаштырсаңыз болот - бул даамга байланыштуу.
- Көз айнектерди жылытабыз. Эритилген винону көбүнчө ирландиялык стаканда беришет (фигуралык стаканды кыска сабакка ушинтип аташат, анын мүнөздүү өзгөчөлүктөрү жыйындын болушу - "юбка" жана ыңгайлуу тутка).
- Даяр ичимдикти электен өткөрүп, чыпкалап алыңыз. Көз айнектерге куюп, андан кийин апельсин / лимон сыныктары менен кооздоңуз.
Эритилген шараптын жылытуучу таасири күчтүү, тез эс алат жана стресстен арылтат. Бизге күн нуру жана жагымдуу маанай эки эсе жетишпеген суук мезгилде өзгөчө мааниге ээ болот.
