Авокадо - бул экзотикалык жемиш, ал пайдалуу касиетке гана ээ болбостон, салмактын азайышына өбөлгө түзөт. Помидор менен авокадонун жеңил салатын даярдоого 20 гана мүнөт кетет.
Ал зарыл
- - 4 аш кашык бальзам сиркеси;
- - 4 чоң помидор;
- - 2 авокадо
- - 4 аш кашык зайтун майы;
- - салат жалбырагы;
- - 100 г рукола;
- - 1/2 лимон;
- - бир чымчым туз жана калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Помидорду жууп, терең салат идишине кубиктерге бөлүңүз. Буга майдаланган салат жана руктураны кошуңуз.
2-кадам
Тазаланган авокадодо үрөндөрдү кылдаттык менен алып салыңыз, ошондой эле орой кесилсин; салат идишине кошуу.
3-кадам
Андан кийин, соус соусун даярдашыңыз керек. Бул үчүн өзүнчө идишке зайтун майынын керектүү көлөмүн аралаштырып, жарым лимондун ширесин жана бальзам уксусун кошуңуз. Салатты туз жана мурч менен аралаштырып, жакшылап аралаштырыңыз.
