Пряник - көпчүлүктүн сүйүктүү даамы. Алар кофе, чай, какао менен жакшы айкалышат. Бирок мындай өнүмгө болгон ашыкча сүйүү эмнеге алып келиши мүмкүн? Пряник токочторун көп жана көп жесеңиз, ден-соолугуңузга кандайдыр бир зыян келтириши мүмкүнбү?
Башка таттуулардын арасында пряник эң пайдалуу жана зыяндуу эмес варианттардын бири болуп саналат. Адатта, сапаттуу продукт табигый ингредиенттерден жасалат. Бирок, заманбап пряник печеньелерине көптөгөн боёктор, даамдар жана зыяндуу компоненттер кошулат, алар ашыкча колдонулса, ден-соолукка терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
Бардык пряник печеньелери - пряник, шоколад, жалбыз, толтурулган же кошулбаган калориясы жогору. Алар ачкачылык сезимин оңой эле солгундатышат, бирок ошол эле учурда кандагы глюкозанын кескин секиригин жаратышат. Пряниктин токчулук таасири көпкө созулбайт, ал бүткөндө адамдын табити дагы күчтүү болот. Ашыкча колдонуу менен пряниктин зыяны кошумча фунт алуу коркунучунда. Тобокелдик өзгөчө кыймылсыз жашоо образын жүргүзгөн адамдар үчүн көбөйөт.
Пряник табиятынан абдан таттуу. Көрсөтүлгөндөй, алар глюкозанын тез көбөйүшүн шарттайт. Пряникке болгон чоң сүйүү кандагы кантты дайыма көтөрүп турушу мүмкүн. Бул таттууларды кадимки түрүндө диабет менен ооруган адамдардын диетасына киргизүү сунушталбайт. Мындан тышкары, канттын көптүгүнөн пряник тиштин эмалына терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
Пряникте көбүнчө бал, жалбыз, какао, имбирь, гвоздика ж.б. Бул компоненттердин бардыгы аллергиялык реакцияны жаратышы мүмкүн. Бирок, пряникке аллергия сейрек кездешет, эң башкысы, мындай азыктарды ашыкча өлчөмдө колдонбоңуз.
Эреже боюнча, мындай деликатес глазурь менен капталган. Бул компонентте лактоза болушу мүмкүн. Ошондой эле, пряникте көбүнчө сүт болот. Андыктан лактозанын сиңишине байланыштуу көйгөйлөрү бар адамдар пряникти көп жебеши керек. Болбосо, мындай продукт тамак сиңирбөөнү, тамак сиңирбөөнү жана жалпы начарлыкты жаратышы мүмкүн.
Пряниктин айрым зыяндарын уйку безинин дарегинен байкоого болот. Бул таттуулар углеводдорго бай болгондуктан, уйку безин көбүрөөк иштөөгө мажбурлайт. Организмге жүктөө дагы бир топ инсулин өндүрүү муктаждыгынан улам көбөйөт. Андыктан өнөкөт жана өзгөчө курч панкреатит менен пряниктерди көп ичүү сунушталбайт.
Курамында кээ бир сорттогу деликатестер, табигый ингредиенттер, стимулдаштыруучу процесси тамак сиңирүү. Демек, пряникти көп колдонгондо, ден-соолугу чың адам да убактылуу ич өткөккө кабылышы мүмкүн.
