Күрүч шорпосу

Күрүч шорпосу
Күрүч шорпосу

Мазмуну:

Anonim

Арык жана ошол эле учурда аябай толтурулган, шорпону даярдоо оңой. Бул рецепттин пайдасына диеталык продукт болгон жүгөрү майы кошулат.

Күрүч шорпосу
Күрүч шорпосу

Ал зарыл

  • 2 л суу
  • 200 г күрүч
  • 4 картошка
  • 1 сабиз
  • 1 кичинекей пияз
  • 1 болгар калемпири
  • 300 г тоңдурулган майдаланган козу карын
  • 1 тиш сарымсак
  • 3 аш кашык жүгөрү майы
  • жарым чай кашык туз
  • кара жана ак калемпирдин бир нече буурчактары
  • петрушка

Нускамалар

1 кадам

Картошканы, сабизди, сарымсакты, пиязды жана болгар калемпирин сыйрып алыңыз. Картошка менен сабизди тилке кылып кесебиз. Сарымсакты орой кыргычтын үстүнө сүртөбүз. Пиязды бычак менен майдалап туурап алыңыз.

2-кадам

Күрүчтү агын сууга чайкап, терең идишке салып, үстүнө кайнак суу куюңуз. 30 мүнөт талап кылуу.

3-кадам

Козу карындарды табага 10 мүнөткө 1 аш кашык жүгөрү майы менен кууруйбуз.

4-кадам

Козу карынга сабиз, пияз, болгар калемпири жана сарымсакты кошуңуз. Бардык ингредиенттерди 7 мүнөт кайнатыңыз.

5-кадам

Казанга кайнап жаткан сууга туз жана күрүч кошуңуз. 15 мүнөт бышырыңыз.

6-кадам

Күрүчкө козу карындарды жана жашылчаларды кошуңуз. Кайнатыңыз, ага калемпир жана 2 аш кашык жүгөрү майын кошуңуз. Дагы 5 мүнөт бышырыңыз. Дастаркандын алдында майдаланган петрушканы кооздоп алыңыз.

Сунушталууда:

Күрүч жана картошка менен тооктун шорпосу

Күрүч жана картошка менен тооктун шорпосу

Кандайдыр бир нерсени каалаганда ушундай абал болот, бирок түшүнүксүз нерсе. Тооктун күрүчүнө жана картошка шорпосуна кез келгендир! Анан дагы, үнөмдүү жана даамдуу. Курамы: суу - 2 л; тоок - 600 г; сабиз - 1-1, 5 даана

Помидор шорпосу, эттин түрлөрү жана күрүч

Помидор шорпосу, эттин түрлөрү жана күрүч

Убактыңызды үнөмдөө үчүн тез рецепттерди колдонсоңуз болот. Мисалы, тез түшкү тамактануу үчүн, томат шорпосу менен котлетка жана күрүч жардам берет. Бышыруу тез жана оңой. Шорпо укмуштай жыпар жыттуу жана даамдуу болуп чыгат. Ал эми аны даярдоо үчүн ингредиенттер минимумду талап кылат

Жашылча кошулган күрүч шорпосу

Жашылча кошулган күрүч шорпосу

Бул шорпо даамдуу жана тойгузган тамакты жактыргандарга арналган. Арыктоону кыялданган семиз аялдарга да ылайыктуу. Ал зарыл - 1 кашык күрүч - 1 литр суу - 2 картошка - 1 сабиз - 4 помидор - 1 пияздын башы - петрушканын тамыры - 3 тиш сарымсак - жашыл - өсүмдүк майы - лавр жалбырагы - туз калемпир Нускамалар 1 кадам Күрүчтү чайкап, муздак сууга салыңыз

Ачуу күрүч кесмесинин шорпосу

Ачуу күрүч кесмесинин шорпосу

Бул шорпо бир аз ачуу жана ошол эле учурда назик. Ал жаңы жана адаттан тыш нерсени сүйгөндөрдү кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 700 мл тооктун шорпосу; - 2 таңгак кытай күрүч кесмеси; - 4-5 ст. соя соусунун кашыктары; - бир орто пияз

Даамдуу жана жөнөкөй: күрүч менен тоок шорпосу

Даамдуу жана жөнөкөй: күрүч менен тоок шорпосу

Тоок күрүч шорпосу - сиңиши оңой, ысымы жакшы, даамы аябай таттуу. Ал балдардын же диеталык менюга киргизилген. Ачуу тамактарды сүйгөндөр үчүн күрүч жана чили кошулган шорпо даярдап алсаңыз болот. Тоок, күрүч жана помидор менен шорпо жасоо үчүн сизге: