Туура бышырылган сапаттуу чай кооз тамактарда берилип, дене менен жанга чындап рахат тартуулайт. Кылымдар бою иштелип чыккан чай демдөө каадасын дайыма байкап жүрөсүзбү?
1. Чыныгы чайдын даамынан жана жытынан ырахат алгыңыз келсе, эч качан чай пакеттерин колдонбоңуз.
2. Чай фарфордо, чопо идиштерде, капкагы бекем жабылган айнек идиштерде сакталууга тийиш. Чайды эч качан банкада, желим банкада, андан дагы башкасын кагаз баштыктарда сактабаңыз.
3. Чай чоочун жытты бир заматта өзүнө сиңирет, андыктан пиязды, сарымсакты, балыкты жана башка жыпар жыттуу тамактарды ачык идиштин жанына кеспеңиз.
4. Литр чайканага 4 чай кашык кошуңуз (фарфордон жасалган жакшы). чай ичип жатканда кайнак суу кошсоңуз, чай жалбырактары жана дагы бир дагы.
5. Чайнекти алгач "ак ачкыч" менен кайнатылган суу менен бышырыңыз. 5-15 мүнөттөн кийин чайнекти кошуңуз. Аны жаздыктар, курчалган куурчактар менен жаппаңыз, бул чайды "эрийт" жана шыпыргыдай жыттанат.
6. Чайды көпкө кайнатпаңыз. Сууда бир саат отургандан кийин С жана Р витаминдери кычкылданып, суусундуктун аш болумдуулугу төмөндөйт.
7. Бир стакан чайга кайнак суу кошпогула, ошондо суусундуктун даамын жана жытын толугураак сезесиң.
8. Чайды өтө ысык ичпеңиз. Кайнак сууну үзгүлтүксүз колдонуу тамак сиңирүү тутумунун ооруларына алып келиши мүмкүн. Оптималдуу температура 55-60 ° C.
9. Чай тамак сиңирүү органдарынын ишин үзгүлтүккө учуратпаш үчүн тамактан 30 мүнөт мурун же 20-30 мүнөттөн кийин ичсе болот.
10. Эч качан чайды эч кандай дары менен ичпеңиз. Чайдагы танин таблеткалардын активдүү ингредиентин толугу менен өзгөртө алат жана сиз каалаган натыйжаны ала албайсыз.
11. Кечээки чайды эч качан ичпеңиз. Кытайлар эски чайды жыландын уусу менен салыштырышат.
Бирок аны да төгүп салба. Кечээки чай, курамында фтор көп болгондуктан, тиштин эмалын күчөтүп, тиштин канап кетишинен арылтат. Эртең менен тиш жуугандан 10 мүнөт мурун оозуңузду чайкаңыз. Ошондой эле аны чайнап, ириңдеп тазалоо үчүн лосьон катары колдонсо болот. Уйку чайы ыйлаган болсоңуз, көзүңүздүн шишип, шишип кетишине чоң жардамчы болот. Көзүңүзгө таштаңыз, же алаканыңызга чай салып, ичинизди ирмеңиз.